Sẽ là nỗi ám ảnh nếu như đi cắm trại đúng vào lúc trời mưa. Để có thể tổ chức tiệc nướng thành công, hãy lưu lại kinh nghiệm đốt than nhanh chóng kể cả trời mưa mà Camping Việt bật mí ngay sau đây nhé!
Chọn địa điểm cắm trại hợp lý
Trong trường hợp bạn muốn mở tiệc nướng tại nơi cắm trại nhưng lại gặp trời mưa, đừng quá lo lắng mà hãy xem vị trí đó có thích hợp hay chưa. Hãy chọn những nơi có địa hình bằng phẳng và nhanh chóng dựng lều trại. Cắm trại ở dưới những tán cây lớn cũng sẽ giúp bạn hạn chế việc bị nước mưa tạt vào khu cắm trại, làm ẩm ướt nơi nhóm lửa.
>> Có thể bạn quan tâm: Đừng bỏ qua bài viết này nếu muốn camping thành công
Cách đốt than bằng giấy
Giấy là một nguyên liệu dễ tìm và luôn có sẵn, rất thích hợp để nhóm bếp than dù đang ở nhà hay đi trại. Vì vậy khá nhiều người sử dụng cách nhóm bếp than bằng giấy, tuy nhiên nếu chuẩn bị quá ít giấy thì rất khó thành công do giấy cháy rất nhanh hết.
- Nguyên liệu:
Than hoa 2kg, Giấy báo hoặc các loại giấy thừa khác, diêm hoặc bật lửa
- Cách làm:
Nhóm bếp than bằng giấy khá tốn thời gian do giấy nhanh cháy hết. Để nhóm bếp than thì trước hết cần xếp than hoa chống lên nhau và để rỗng một lỗ ở phía giữa. Chú ý cần xếp khéo léo để than không bị rơi đổ.
Sau đó dùng bật lửa đốt giấy cháy rồi cho vào lỗ rỗng ở giữa, cứ thêm giấy vào liên tục cho đến khi lửa bén vào than cho cháy hồng lên. Cùng lúc đó dùng quạt quạt nhẹ để tăng sự lưu thông không khí giúp lửa cháy nhanh hơn. Đến khi thấy than bén hống lên thì tiếp tục quạt cho than cháy hồng rực là được. Lúc này chỉ cần tiếp tục nướng thực phẩm trên bếp.
>> Có thể bạn quan tâm: Tất tần tật những điều cần lưu ý khi camping mùa hè
Cách đốt than bằng củi khô
Củi khô là một nguyên liệu dễ kiếm trong các dịp đi picnic hay đi đã ngoại trong rừng, ngoại ô. Vì vậy cách nhóm than bằng củi khô khá thông dụng và được nhiều người sử dụng.
- Nguyên liệu:
Than hoa 2kg, củi khô, mồi rơm, bật lửa hoặc diêm
- Cách làm:
Để nhóm bếp than thì cần củi khô, chẻ củi thật nhỏ hoặc có bùi nhùi rơm củi thì càng tốt. Sau đó xếp than vào bếp, xếp than khéo léo chồng lên nhau để tạo một lỗ hổng ở giữa. Chú ý xếp than sau cho có sự thông thoáng khí
Sau đó cho một phần củi vào lỗ hổng ở giữa, dùng diêm đốt cháy bùi nhùi hoặc củi vụn để lửa cháy càng to càng tốt. Đợi lửa cháy bén vào than thì dùng quạt thổi nhẹ cho lửa bén vào than, đến khi than hồng rực lên thì được. Sau đó bạn có thể sử dụng bếp than để nướng các đồ ăn một cách thơm ngon.
>> Có thể bạn quan tâm: Bỏ túi kinh nghiệm nướng BBQ ngoài trời khi đi cắm trại
Cách đốt than bằng cồn khô
Than hoa là một trong những nguyên liệu tốt để nướng đồ ăn, nó vừa ít khói lại ít độc và giúp đồ ăn có hương vị thơm ngon bổ dưỡng.
- Nguyên liệu:
Than hoa 3kg, cồn khô 2 bánh, diêm hoặc bật lửa
- Cách làm:
Để nhóm bếp than nhanh thì đầu tiên cần phải chẻ hoặc đập dập than thành nhiều đoạn nhỏ khoảng 5-10cm, tốt nhất là để nó có dạng thanh dài sẽ dễ cháy nhất và dễ xếp than hơn.
Sau đó đặt bánh cồn khô vào chính giữa bếp, xếp than hoa xung quanh bánh cồn khô sao cho các mảnh than chồng kê nhau khéo léo có các lỗ không khí ở giữa giúp thông khí và dễ cháy hơn. Sau đó dùng diêm hoặc bật lửa đốt cháy cồn, khi cồn cháy sẽ bén lửa vào các viên than hoa. Khi các viên than đã bén cháy thì thêm các vụn than nhỏ rắc thêm lên trên cho bén nhanh. Đến lúc than có màu hồng rực là có thể sử dụng để nướng các loại thực phẩm.
>> Có thể bạn quan tâm: Chuẩn bị đi camping trong ngày đầy đủ nhất
Cách nhóm bếp than bằng cồn 90 độ
- Nguyên liệu:
Than hoa 2kg, 1 lọ cồn 90 độ 500ml, bật lửa hoặc đèn bật
- Cách làm:
Để nhóm bếp than bằng cồn thì cần đập vụn than hoa thành các mảnh nhỏ, sau đó cho vào bếp than xếp thành hình tháp rỗng ở giữa, vụn than đổ xung quanh. Sau đó đổ cồn 90 độ lên than cho đều, rồi châm lửa đốt cháy cồn. Lúc này lửa cháy từ cồn sẽ bén sang than hoa. Đợi đến khi than cháy hồng rực lên thì có thể dùng để nướng đồ ăn một cách ngon lành.
Hi vọng rằng với những mẹo đốt thanh chóng trên đây, bạn có thể yên tâm đi cắm trại mà không ngại trời mưa. Tuy nhiên, để chuyến đi diễn ra suôn sẻ và trọn vẹn, hãy xem dự báo thời tiết trước khi lên kế hoạch nhé!
>> Xem thêm: 4 món nướng khi đi cắm trại chuẩn bị cực dễ