Một số địa chỉ quán ăn cung cấp thêm thông tin cho các bạn lữ khách du lịch lựa chọn khi đi du lịch Đà Lạt.
I- Nhậu: 1. Lẩu dê Ngân 32 Hai Bà Trưng 2. Lẩu dê trong hẻm 28 Trần Hưng Đạo, gửi xe trong nhà khách 28 Trần Hưng Đạo rồi đi bộ vô hẻm khoảng 50m, quán này chủ yếu bán cho dân địa phương, du khách ít biết trừ khi có thổ địa dẫn đường, muốn ăn nguyên bộ đồ nghề thì phải chạy ra dặn trước từ chiều. 3. Quán chuột đồng (kế bên công viên yersin ngay hồ Xuân Hương) ăn món gà hầm ớt xiêm, thỏ chui rơm. 4. Lẩu tả pí lù Tài Ký đường Bùi Thị Xuân 5. Quán nướng Ngọc Dung – 9B Đinh Tiên Hoàng 6. Vịt nướng chao, lẩu chân gà đậu phộng trên đường Triệu Việt Vương , đối diện xéo KS Bích Đào 7. Quán Dốc ở đường Lê Văn Tám (số 18/1) gần Dinh 2, sau lưng đường Trần Hưng Đạo. View êm đềm, lãng mạn đúng cảnh quan Đà Lạt, món ăn vừa miệng, sạch sẽ, giá rất OK . Đi với bạn bè hoặc gia đình thì thật là một bữa ăn ấm cúng đậm chất xứ lạnh hoa đào. Đặc biệt là đường đi tới quán, cũng đúng như tên gọi, …sẽ trải nghiệm ..dốc tình , thơ mộng cùng hoa…. 8. Nhà hàng Ad@ly sang trọng-lịch sự, mà giá cả thì ổn. nhiều món như : soup kem rau, nem ad@ly, cá hồi nướng… phục vụ chuyên nghiệp, không khác gì khách sạn 4*-5*, trong khi giá cả thì rất ổn. Không gian lại có tiếng nhạc du dương … 9. Nhà hàng Nam An 4 C Nguyễn Văn Cừ: ở đây có món Phở Chua ngon lạ độc đáo, không gian đẹp, ấm cúng ,phục vụ chuyên nghiệp nhưng giá cả rất hợp lý ! Mì , Miến , Phở Gà, Miến Lươn , Cháo Lươn ở đây mình thấy có đủ. Cá Tầm 4 món ở nhà hàng Nam An này, tất tần tật của con cá đều ăn được , ruột cá thì xào cần nước nè, ăn vào thấy béo béo, thịt cá nướng muối ớt , da cá thì chiên giòn. Với khí hậu lạnh lạnh như trên Đà lạt thì nhâm nhi thêm món lẩu cá tầm măng chua thì tuyệt vời. Sau 3 ngày cùng gia đình chu du ở Đà Lạt thì mình đã khám phá thêm 2 chỗ ăn mà mình thấy thật sự hài lòng nhất. 10. Quán Gà nướng ở trong thung lũng vàng …cơm lam này, trứng gà nướng thơm lừng , …quây quần bên bếp lửa mà nướng con gà sau khi mình đích thân chọn ( hình như gọi là gà chỉ). Quán đó cạnh cái hồ đẹp lắm.. 11. Quán Ăn Ngon Ngon (3I Hà Huy Tập, Phường 3, Đà Lạt) : buổi sáng có bán Hủ Tiếu Nam Vang, buổi chiều: Bún Mắm, Phá Lấu Bò, Bò Bía. Có bán Bún Mắm ăn ghiền luôn, nước lèo đậm đà mà ko tanh chút nào, còn bún Riêu cua ốc ngon. và : Phá Lấu Bò , các món tráng miệng, nước ép trái cây các loại… Quán ăn sạch, đẹp, ngon, chất lượng, giá rẻ. 12. Nhà hàng Long Hoa, ngay đầu đường 3/2 13. Ốc nhồi thịt: Có 2 quán trên đường Hai bà Trưng 16. Quán ốc gần bún bò Công cũng tạm,nhưng rẻ 17. Quán Tomato ở đường Sương Nguyệt Ánh nấu ăn ngon và giá cả cũng hợp lý. Nhưng có điều nếu đông khách thì chờ hơi bị lâu! II- Hải sản: Ăn Hải sản ở Đà lạt thì đến quán Sông Hồng ( Phan Chu Trinh ) – hải sản từ Phan rang llên tươi và ngon lắm , nhất là Gỏi cá mai + Mực sữa… Nhưng giá cũng hơi cao so với các nơi khác III- NEM NƯỚNG 1. Quán bà Hùng giá cả phải chăng, phục vụ chu đáo và có nước chấm khá đặt biệt – quán ở 254 Phan Đình Phùng, 4 Yersin IV- Cơm: 1. Cơm Niêu Như Ngọc (Hồ Tùng Mậu) 2. Cơm gà Phan Rang số 15 Trần Nhật Duật.
4. Cơm gà chiên bà Năm Chút (2A3, đường 3 tháng 4) 5. Cơm tấm: Quán trên đường Hai bà Trưng, đoạn cuối đường đối diện với 1 cái nhà hàng Cơm VN V- Vặt: Bún , miến, phở, bánh canh… 1. Miến gà Tường Vy – Huyền Chân Công Chúa 2. Mì Quảng Phan Đình Phùng 3. Bún Bò Huế ngay ấp ánh sáng 4. Bánh canh Xuân An ở 15 đường Nhà Chung, bên hông nhà thờ Con Gà 5. Bún Công ở Phù Đổng Thiên Vương: mở cửa từ 6g sáng đến khoảng 7g tối, bún bò, bún chả cá… có thể nói là đặc bịêt và nổi tiếng dược du khách chọn làm nơi ăn sáng nhiều năm nay 6. Gần bún bò Công có quan bán bánh canh giò heo cũng non lắm.(chỉ ban trong nhà nhỏ nhưng lợp lá cây)vậy mà đông lắm 7. Quán bánh canh gần tiệm vàng Quảng ăn giòn và thơm, kể cả xíu mại…. 8. Phở thì dạo này em thấy tại KS. Ngọc My ( ngay HXH ) có bán Phở buổi sáng ăn cũng được giá khoảng 20ngàn/tô 9. Bánh bèo số 4 Phan Đình Phùng 10. Bánh mì da heo và xíu mại trời Đà Lạt lạnh ăn cay đã luôn,ngay trước bến xe khách cũ. 11. Bánh mỳ xíu mại trên đường Nguyễn Chí Thanh 12. Bánh ướt lòng gà ở đường Tăng Bạt Hổ-gần chợ Đà Lạt 13. Quán Chay Nhật Liên 14. Bánh tráng nướng phía trước nhà số 61 Nguyễn Văn Trỗi VI- Uống: 1. Cafe Tùng ( quán có bề dày vài chục năm rồi ) , ngay khu Hòa Bình 2. Cà phê Rainy 24B/1 Hùng Vương, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng. 3. Sữa đậu nành: Khu Hòa Bình, đối diện Phở Hiếu, vùng binh đầu ấp ánh sáng 4. Ya ua đúng kiểu Đà Lạt – quán Ngọc Nhung phía trước chùa Tàu 5. Hàng kem trái cây Thanh Thảo trên đường Nguyễn Văn Trỗi, số 76 6. Chè, kem, trái cây chợ Đà Lạt MỘT THỐNG KÊ KHÁC CŨNG VỀ ĂN TẠI ĐÀ LẠT A.Đường Phù Đổng Thiên Vương: Ngã năm Đại Học đi lên khoảng 300m: 1. Quán bún Công: mở cửa từ 6g sáng đến khoảng 7g tối, bún bò, bún chả cá… có thể nói là đặc bịêt và nổi tiếng dược du khách chọn làm nơi ăn sáng nhiều năm nay, giá tô thưởng: 12.000đ, tô đặc biệt: 15.000đ. 2. Quán cơm Mai Hằng: chuyên bán cơm có thể liệt vào danh sách những quán ngon ở Đà Lạt, giá từ 10.000đ/dĩa hay 20-30.000đ / 1 phần 1 người ăn. Giờ ăn từ 10g trưa đến khoảng 7g tối thôi. 3. Karaoke Saigon Ca Dao: đối diện cây xăng là nơi thư giãn vào ban đêm rất tuyệt, giá phòng từ 40-60.000đ / 1 giờ tùy theo thời điểm: 60.000đ sau 18g. Giá nước cũng vừa phải từ 10 -15.000đ/ món, phong cách phục vụ thì chuyên nghiệp, âm thanh: bình thường. 4. Quán ốc 1B: cách ngã 5 Đại học khoảng 200m là quán ốc rất ngon 1B PĐTV, gồm rất nhiều món: cháo nghêu (3000đ/tô), Ốc xào chuối, nghêu xò lông nướng nướng, đặc biệt ở đây có món ốc nhồi thịt 15.000đ/thố ăn xong chỉ húp 1 chút nước thơm mùi xã, chỉ có là hít hà … Quán bán đến 10g đêm. B. Đường Phan Đình Phùng: 1. Quán tàu cao (tên thân thuộc thôi, hỏi người Đà Lạt ai cũng biết chỗ này) chuyên mì hoành thánh, hủ tiếu 12.000đ/tô mở cửa từ 6g đến 21,22 giờ. 2. Nhà hàng khách sạn Thanh Thế 3. Cơm gà Chicken ngay đối diện khách sạn cẩm đô: 20-25.000đ/dĩa, khung cảnh rất tốt (nhưng sao khách vắng ngắt). 4. Nhà hàng & Café Nuit chân dốc Trương Công Định. 6. Bánh bèo số 4: cuối đường Phan Đình Phùng phía nghĩa địa cũ, ngay cầu số 4 (cách hòa bình khoảng 4Km). 7. Cafe Thiên Hà – Kiểu quán: Cà phê – Địa chỉ: 44A Phan Đình Tùng, Đà Lạt, Lâm Đồng – Điện thoại: 063-821290 Không sang trọng như những quán cà phê khác, Thiên Hà rất bình dị và yên tĩnh. C. Đường Bùi Thị Xuân: 1. Nhậu bình dân với bia hơi Lado hay rượu vang Đà Lạt tại 04 Bùi Thi Xuân cũng là nơi sản xuất ra 2 loại thức uống này. 2.Dọc ngã 5 Đại Học là dãy hàng quán đủ các món phục vụ sinh viên nên không ngon nhưng giá rất phải chăng, mở cửa đên 10,11g tối. Có thể liên hệ đặt bàn trước sau đó đến giờ quay lại để có thể hưởng thêm 1 số dịch vụ phục vụ chu đáo hơn. 3. Quán chè sinh viên: giữa trường Bùi Thị Xuân và Nguyễn Trãi, bán từ 6g đến 10g tối, chè đủ kiểm giá lại rẻ. D. Đường Quang Trung -Chi Lăng – Trần Hưng Đạo: 1.Quán Dê Lệ Dung khu vực chợ Chi Lăng khá xa trung tâm cách Hòa Bình khoảng 6km. 2. Nhà Hàng Thung Lũng Cá: gần ngã tư Phan Chu Trinh phong cảnh hữu tình với thiết kế sân vườn không gian rộng rãi. Giá thì cũng không rẻ nhưng rõ ràng và có ghi trong thực đơn từ 40-180.000đ/1 món tùy ý lựa chọn. 3. Quán Hải Sản Sông Hồng: tôm cua cá mực tươi có con còn sống khách có thể tham khảo chọn xong cân ký và chủ nhà hàng sẽ làm tại chỗ, giá 1 Kg tôm khoảng 250-300.000đ, 1Kg cá M : 150.000đ. Nhưng phong cảnh thì chỉ là 4 bức tường. Giá có thể gọi là vừa phải cho nhu cầu ăn hải sản tươi sống tại vùng cao nguyên Đà Lạt. 4. Hưng Phát 1 – Kiểu quán: Nhà hàng – Địa chỉ: 01 Quang Trung, TP. Đà lạt, Lâm Đồng – Điện thoại: 063-810900 Hưng Phát là một trong những nhà hàng lớn của thành phố Đà Lạt. Nhà hàng nằm gần khu trung tâm thành phố nên rất tiện cho du khách tham quan. 5. Long Nga – Kiểu quán: Nhà hàng – Địa chỉ: 04 Yersin, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng – Điện thoại: 063-822929 Long Nga là một nhà hàng đã nổi tiếng nhiều năm qua. Nhà hàng tọa lạc trên đường Yersin nằm gần Hồ Xuân Hương, bạn có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa ngắm quang cảnh thoáng mát, rộng rãi của nhà hàng. 6. Rainy – Kiểu quán: Cà phê – Địa chỉ: 24B/1 Hùng Vương, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng. – Điện thoại: 063-821532 Rainy là một quán café được thiết kế sát bên bờ hồ. 7. Song Vy – Kiểu quán: Cà phê – Địa chỉ: 22 Nguyễn Du, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng. – Điện thoại: Cà phê Song Vy có khung cảnh nên thơ, hữu tình và mang một nét đẹp khá cổ kính.
Cà Phê Đà Lạt Night sau lưng bến xe Phương Trang
Cà Phê Cổ trên đường 3/4 E. Đường Nam Kỳ Khởi NGhĩa – Khu Hòa Bình – Ấp ánh sáng – Nguyễn Văn Trỗi – Đường 3/2: 1. Long Hoa – Kiểu quán: Nhà hàng – Địa chỉ: 06 đường 3/2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng. – Điện thoại: 063-822934 Long Hoa là một trong những nhà hàng lịch sự, sang trọng, ấm cúng và nổi tiếng vào loại bậc nhất tại Đà Lạt. Hầu hết khách du lịch trong và ngoài nước khi đến Đà Lạt đều ghé đến Long Hoa để thưởng thức những món ăn nơi đây. 2. Miến Gà Nga: đường Nguyễn Chí Thanh là một trong những quán thức khuya nhất Đà Lạt khoảng 11g vẫn có tô miến thơm ngon để ăn. 3. Khu bến xe nội thành ấp ánh sáng, có thể nói là khu vực tập trung ăn uống về ban đêm gần thay thế được cho chợ đêm trước đây, có 1 vài quán bán đến 1-2 giờ sáng thôi thì đủ loại : sữa đậu nành, cháo vịt, bánh xèo, bún, mì quảng, miến gà…giá phải chăng. 4. Mọi người có nghe đến Kem Trái Cây chưa nhĩ… Lên Đà Lạt, trời lạnh lạnh mà đi ăn kem trái cây thì… tê buốt tâm hồn luôn. Quán nằm ở đường Nguyễn Văn Trỗi. Đây là đường 1 chiều đi từ hướng Chợ Đà Lạt về lại phía Bùi Thị Xuân. Đi gần hết đường qua nhà thờ Tin Lành khoảng 100m, nhìn phía tay phải, có quán kem Trái Cây. Thưởng thức đi rồi sẽ thấy nó ngon đến dường nào. 5. Quán cơm Vĩnh Lợi: chân dốc đường 3/2 ngay bùng binh, chuyên mì hoàng thánh, cơm xào, cơm beefsteak. F. Đường Nguyễn Chí Thanh: Là con đường Café nên mỗi bước chân trên con đường này có thể gặp 1 quán café khác nhau. 1. Nhà hàng, café Phố Núi mới mở ra với 5 tầng 4 tầng nhà hàng và tầng thượng được làm quán café có ca nhạc sống hằng đêm từ 8g-9g30. H. Đường Trần Phú – Chu Văn An – Hồ Tùng Mậu – đường 3/2: 1. Nguyễn Đình – Kiểu quán: Cà phê – Địa chỉ: 6 Chu Văn An, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng – Điện thoại: 063-823216 Đến với Nguyễn Đình bạn có thể vừa tận hưởng được không gian thanh bình của Đà Lạt vừa thưởng thức ly cà phê Đà Lạt rất đặc trưng. 2. Café + ăn sáng Nam Giao số 8 Chu Văn An, là địa điểm ăn sáng tuyệt vời và thơ mộng có bún bo huế, mì quảng, bò lúc lắc. 3. Bánh canh Xuân An cũng trên đường Nhà Chung vào buổi chiều có món ăn đặc sản của Ðà Lạt là bánh canh Xuân An (số 15 Nhà Chung, ÐT : 827690). Quán bánh canh này đã là một địa chỉ quen thuộc của người dân thành phố hoa từ hàng chục năm nay và đã đến thế hệ thứ 2. 4. Dọc đương Nhà Chung là rất nhiều món ăn phục vụ ăn sáng hơi xa so với khu trung tâm Hòa Bình (khoảng 1Km) G. Đừơng Hoàng Diệu – Hai Bà Trưng – Lê Quí Đôn: 1. Đối với các du khách muốn “lai rai” tí chút với bạn bè thì nên chọn món “lẩu dê” để được thưởng thức các món rau xanh của Đà Lạt. Rẻ nhất, chất lượng nhất là quán dê Ngân (số 32C Hai Bà Trưng, (823808), sau đó là quán Phú với các món dê trên đường Hoàng Diệu hay một số quán nhậu bình dân ở đường Lê Quý Đôn (khu Ba Toa, cách chợ Đà Lạt chỉ khoảng 1 km (và rất gần phía đường 3/2, Nguyễn Văn Cừ). Có rượu hâm nóng uống vào là nóng ngay trong cái xứ lạnh này. Ăn sáng Ngay tại khu Hòa Bình có các quán đã trở nên quen thuộc với người dân thành phố hoa như phở Tùng, phở – cơm tấm Bắc Hương (gần kế cà phê Tùng), bún bến xe Tùng Nghĩa (sau lưng khu Hòa Bình), phở Hiếu (kế bên khu Hòa Bình). Nhưng nếu ở các đường phố khác không gần trung tâm thì người dân Ðà Lạt thích ăn sáng ở Bún Thiên Trang (Hồ Tùng Mậu) phở Hoàng Văn Thụ, phở Quang (Hà Huy Tập), phở Hà Nội trên dốc đường Hải Thượng Lãn Ông. ở gần ngã tư Phan Chu Trinh thì nên đến phở Vi (góc Trần Quý Cáp với Nguyễn Du). Ðối với du khách ở TPHCM lên thì nhiều năm nay đã quen với quán bún 44 Hùng Vương (bà già tóc bạc) và một quán bún Huế khác là bún Công (nằm trên đường Phù Ðổng Thiên Vương – trên đường đến khu du lịch Thung lũng Tình yêu). Trước đây, món bún Công còn giữ được nét đặc trưng của Huế là rất cay nhưng dần dần để phù hợp với thị hiếu đã ít cay hơn nhưng nếu là bạn là người sành ăn cay thì nên dặn người phục vụ cho thêm ớt. Nếu là người thích các món ăn Hoa thì du khách hãy ghé đến quán mì Hoành thánh, 217 đường Phan Ðình Phùng (gần ngã ba chùa Linh Sơn) hoặc quán Vĩnh Lợi ở cuối dốc Duy Tân du khách sẽ được phục vụ chu đáo. Buổi trưa, gần quán Như ý có quán ăn Tài Ký với các món cơm xào, vịt tiềm, óc heo tiềm, chân gà tiềm hấp dẫn để du khách tăng thêm sinh lực sau những lúc lên dốc, xuống đồi mệt nhọc. Từ buổi trưa, một quán Tài Ký khác ở đường Bùi Thị Xuân cũng đã mở cửa sẵn sàng phục vụ du khách sành ăn cho đến chiều. Nếu thích nơi yên tĩnh, có phong cảnh đẹp thì cũng có thể đến quán Bích Ðào (đường Triệu Việt Vương, ngay dốc lên dinh Bảo Ðại). Ở đây có phục vụ món Bò né chất lượng không thua kém các quán nổi tiếng ở TPHCM. Ăn sáng ở Bích Ðào có cái tiện là uống cà phê luôn tại chỗ và quán luôn sẵn các loại nhạc tuyển dành cho khách sành nhạc, nhất là nhạc cổ điển, hòa tấu. Bánh canh Xuân An cũng trên đường Nhà Chung vào buổi chiều có món ăn đặc sản của Ðà Lạt là bánh canh Xuân An (số 15 Nhà Chung, ÐT: 827690). Quán bánh canh này đã là một địa chỉ quen thuộc của người dân thành phố hoa từ hàng chục năm nay và đã đến thế hệ thứ 2. Ðặc điểm khác biệt của bánh canh Xuân An so với bánh cánh các nơi khác là đậm đặc hơn, hơi béo hơn và có cả bánh canh giò. Quán 33 – chuyên bán ốc nhồi thịt (đường Hai Bà Trưng) khá nổi tiếng, ở đây có cả món bò nướng, lẩu đuôi bò rất ngon, giá cả hợp lý. Ăn trưa Ðối với các du khách đi đoàn lớn, thích ăn uống theo kiểu bình dân vừa hợp khẩu vị, vừa rẻ tiền thì không còn chỗ nào lý tưởng hơn bằng ở hàng ăn trên chợ lầu Ðà Lạt. ở đây có đầy đủ các món ẩm thực bình dân như bún, cháo đến cơm, phở, bánh cuốn…
Du khách cũng có thể dạo quanh khu vực bến xe Tùng Nghĩa (góc đường Nguyễn Văn Trỗi và Phan Bội Châu để tìm đến các quán ăn “rất bình dân” dành cho người lao động. Nếu đi xe từ 12 chỗ trở xuống đến nhóm 3 – 4 người muốn ăn cơm “công chức” thì chịu khó tạt xuống đường Hùng Vương sau Phòng Cảnh sát giao thông có 1 quán cơm luôn đông khách vào buổi trưa phục vụ công chức và người lao động. Ði quá 200m cũng có 3 quán cơm bình dân khác mà khá nhất là quán Hà. Ðối với du khách ở các khách sạn trên đường 3 tháng 2, Nguyễn Văn Cừ, Hải Thượng Lãn Ông có thể đến quán cơm bình dân dành cho người lao động ở góc đường Nguyễn Văn Cừ.
Sang trọng hơn thì đã có các nhà hàng ở ngay đường vào chợ như Nam Ðô (824550), Như Ngọc (3822651), Hải Sơn (3827252) đều ở ngay đường vào chợ Ðà Lạt và một số nhà hàng ở đường Phan Ðình Phùng như nhà hàng Cẩm Ðô (81Phan Ðình Phùng, 3822732), nhà hàng Tân Huê Ðô (số 27/2 đường Hoàng Diệu, 3826848). Một địa chỉ rất quen thuộc của giới ẩm thực, nhất là khách nước ngoài (khách “ba lô”) là nhà hàng Long Hoa (số 6 đường 3/2, 3822934) và Nhà hàng Thanh Thanh (Số 4 Tăng Bạt Hổ, 3821836 – 3829158). Cả hai nhà hàng này đều nằm ngay khu trung tâm Hòa Bình. Muốn ăn cơm niêu cùng các món ăn Nam Bộ thì đến Như Ngọc 2, số 19/8 Hồ Tùng Mậu (3833999) sau lưng Bưu điện trung tâm Ðà Lạt) với một vị trí đẹp nhìn ra khu trung tâm chợ và với các cô phục vụ áo bà ba duyên dáng. Một điểm ăn trưa và ăn tối không thể không nhắc đến là quán ăn Như Ý ở số 143B đường Phan Đình Phùng, (3823770). Nếu từ khu Hòa Bình chỉ cần xuôi dốc Trương Công Định là đến. Các món ăn ở đây khá đa dạng (có thể kêu phần và kêu món), chất lượng khá, giá cả vừa phải và đã được du khách các tỉnh “chấm” từ nhiều năm nay. Đối với các du khách muốn “lai rai” tí chút với bạn bè thì nên chọn món lẩu dê” để được thưởng thức các món rau xanh của Đà Lạt. Rẻ nhất, chất lượng nhất là quán dê Ngân (số 32C Hai Bà Trưng (3823808), sau đó là quán Phú với các món dê trên đường Hoàng Diệu hay một số quán nhậu bình dân ở đường Lê Quý Đôn (khu Ba Toa, cách chợ Đà Lạt hơn 1 km (và rất gần phía đường 3 tháng 2, Nguyễn Văn Cừ).
Nếu ở khu vực gần hồ Than Thở, gần ngã tư Phan Chu Trinh thì nên đến quán dê ở số 05 Hồ Xuân Hương ((3824197), đây là quán đã có thâm niên với các món dê, rượu tiết dê nhưng giá có “cứng” hơn một chút. Một món ăn có thể gọi là đặc sản thứ thiệt của Đà Lạt không thể quên là món Atisô hầm giò heo. Đây là loại thuốc bổ, loại món ăn có tác dụng như một loại thần dược sẽ giúp du khách ngủ ngon, lợi tiểu, mát gan tăng thêm sức khỏe khi nghỉ dưỡng tại Đà Lạt. Nhưng món này chỉ có ở các nhà hàng và chỉ ngon khi vào trúng mùa Atisô (từ Nôen đến đầu mùa hè năm sau). Ở Đà Lạt, muốn dùng hải sản tươi sống thì đã có nhà hàng Sông Hồng (Phan Chu Trinh), đây là một trong số ít nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản tươi sống. Đối với khách thích món nướng có thể đến nhà hàng Sapa (5 Hải Thượng, ( : 3835760), ở đây có phục vụ món cơm lam truyền thống của người Thái vùng Tây Bắc. Ăn khuya Sau một ngày đi tham quan dã ngoại và sau một buổi tối đi dạo bên bờ hồ Xuân Hương, du khách cần ăn khuya một chút có thể ghé qua hẻm ấp Ánh Sáng ở ngay bờ hồ để tìm một tô bún Huế cay cay vì dân ở hẻm này đại đa số là người Huế) và một số món khác như cháo vịt, mì Quảng. Ngay cạnh khu Hòa Bình (hẻm đường Tăng Bạt Hổ) cũng có các quán phở ăn được phục vụ người dân Đà Lạt và du khách đến 12 giờ đêm. Đà Lạt là thành phố vườn đặc thù nên các quán ăn thường đóng cửa sớm hơn các nơi khác, do đó chắc ăn nhất là nên đến xung quanh khu Hòa Bình. Nếu ăn phở thì ghé vào đường Tăng Bạt Hổ có 2 tiệm phở lớn mở cửa rất khuya; có hôm tới 2 giờ khuya vẫn còn bán. Nếu thích ăn miến gà thì nên đến đường Nguyễn Chí Thanh – Quán miến gà này chỉ bán vào ban đêm và được dân Đà Lạt rất tín nhiệm hoặc miến gà Tường Vy (Huyền Trân Công Chúa)- quán này khá nổi tiếng, trước đây ở đường Nguyễn Chí Thanh đã chuyển về địa chỉ này. Đêm Đà Lạt thường rất lạnh, đặc biệt là vào dịp đầu và cuối năm nên rất ít quán mở cửa suốt đêm, ngoại trừ khu “chợ ăn”. Có lẽ do đặc điểm này nên người ta đặt cho nó cái tên chợ Âm phủ. Uống cà phê ở đâu? Có thừa quá không khi đặt ra câu hỏi này khi hầu như quanh thành phố đều có thể gọi được một ly cà phê ? Xin thưa đối với dân nghiền cà phê thì không thừa bởi đối với người hay uống cà phê chất lượng, giá cả, vị trí luôn được nhắm tới. Thường du khách luôn có sở thích được ở gần, được đi chơi ở khu trung tâm Đà Lạt nên phần đông cũng thích uống cà phê sáng hay tối ở quanh khu trung tâm Hòa Bình. Ở các đường gần chợ Đà Lạt như Nguyễn Chí Thanh, Phan Bội Châu, Trương Công Định hay Nguyễn Văn Trỗi đều có khá nhiều quán cóc dành cho dân lao động Đà Lạt, đặc biệt là khu vực quanh bến xe Tùng Nghĩa (gồm đầu 2 đường Phan Bội Châu và Nguyễn Văn Trỗi. “Phố cà phê”. Đối với người thích có vị trí đẹp để ngắm trời đất Đà Lạt (có lẽ phù hợp với phần đông du khách) thì không lý tưởng bằng dãy quán cà phê lưng chừng dốc lên khu Hòa Bình (một mặt quay bên đường Nguyễn Chí Thanh). Trong ký ức của người yêu Đà Lạt và lên Đà Lạt nhiều lần có lẽ không thể quên được quán cà phê Tùng nằm ở ngay khu Hòa Bình chỉ phục vụ với một loại nhạc cổ điển, hòa tấu dành cho người sành nhạc lại sành cà phê. Chất lượng cà phê ở đây đã được khẳng định từ cách đây hàng chục năm. Du khách nước ngoài cũng hay ghé vào quán này (khách sành cà phê). Vào ban đêm, nếu muốn có một không gian lý tưởng nữa, du khách có thể ghé quán Đà Lạt night (sau lưng bến xe Phương Trang) để ngắm toàn cảnh Đà Lạt về đêm, quán cà phê Nhật Nguyên (ngay đầu cầu Ông Đạo) ngắm phố phường vào đêm, hay quán cà phê Violet ngày thứ tư ở trên đường Trần Hưng Đạo… Hay du khách cũng có thể đến quán Cung Tơ Chiều, nằm ngay trên ngọn đồi phía cổng Dinh III để thưởng thức chút lạ của Đà Lạt cùng chị chủ quán có giọng hát và phong cách “hơi quái”. Nếu muốn có cảm giác mạnh hơn nữa, khách có thể ghé vào 2 nhà hàng bên bờ hồ Xuân Hương là Thủy Tạ và Thanh Thủy. Ở đây sẽ có món “Cà phê run” khi ngồi ngoài trời vào nửa buổi chiều trở về khuya (run vì lạnh). Đặc biệt lưu ý du khách là do có vị trí “chiến lược” đẹp, diện tích lại nhỏ nên giá cả ở 2 nhà hàng này, nhất là Thủy Tạ có cứng hơn nhiều so với ở ngoài. Nhưng bù lại, vào 2 tối trong tuần nhà hàng Thủy Tạ có phục vụ du khách món “âm nhạc dân tộc” do chính một số nghệ sĩ của Đà Lạt trực tiếp biểu diễn. Hoặc du khách có thể yêu cầu được nghe đàn dương cầm. Đối với người thích ăn kem thì không cần đi đâu xa vì ở ngay “phố cà phê” kể ở trên đã có sẵn quán kem Việt Hưng hoặc quán sinh tố kem trái cây nằm giữa đường Nguyễn Văn Trỗi.
Từ diễn đàn phượt
