Khi đi du lịch ở các địa điểm gần hoặc qua đêm, việc tự chuẩn bị đồ ăn luôn là lựa chọn hàng đầu của hầu hết mọi người. Tự nấu ăn khi đi du lịch không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo phù hợp với khẩu vị của mỗi người trong nhóm. Trong bài viết này, Camping Việt sẽ chia sẻ bí quyết tự nấu ăn khi đi du lịch để bạn có một trải nghiệm thú vị và tiện lợi.
Lên thực đơn các món tự nấu ăn khi đi du lịch
Để chuyến đi diễn ra suôn sẻ, việc đầu tiên là bạn phải lên thực đơn cho việc tự nấu ăn khi đi du lịch. Thực đơn này có thể thay đổi linh hoạt, tùy thuộc vào 3 yếu tố sau:
- Lịch trình chuyến đi
- Số lượng người trong nhóm
- Sở thích ăn uống chung
Nhìn chung, việc tự nấu ăn khi đi du lịch sẽ ưu tiên sự tiện lợi, nhẹ nhàng và có thời gian bảo quản dài. Dưới đây là một số tips dành cho bạn khi tự nấu ăn đi du lịch cùng gia đình, bạn bè, và trẻ nhỏ.
Chuẩn bị đồ ăn khi đi du lịch với gia đình
Khi đi du lịch cùng gia đình, có một số điểm cần lưu ý để chuẩn bị đồ ăn một cách hợp lý:
- Hiểu rõ khẩu vị của từng thành viên trong gia đình để lên thực đơn phù hợp
- Thực đơn chuẩn bị nên phong phú, vừa đủ cho một gia đình có đủ các thành viên như bố mẹ, ông bà, trẻ nhỏ
- Lựa chọn đồ ăn có tính mát, dễ tiêu và không quá nhiều dầu mỡ, các loại thức ăn khô được ưu tiên để tránh dơ bẩn, nhất là ở môi trường dã ngoại ngoài trời không có nhiều tiện nghi
- Trong quá trình tự nấu ăn khi đi du lịch, hãy phân chia các khẩu phần riêng qua hộp cơm cặp lồng cho phù hợp với khẩu vị từng thành viên trong gia đình
- Lựa chọn các món ăn ít nước, không quá mặn để tránh gây khát nước hay mất năng lượng trong quá trình di chuyển
- Mang theo đầy đủ nước uống và hoa quả cho cả gia đình, tránh gọt trước để đỡ thâm
Đi với bạn bè, tự nấu ăn cần quan tâm những điều gì?
Khác với việc đi du lịch cùng gia đình, đi cùng bạn bè sẽ giúp việc tự nấu ăn của bạn đơn giản hơn rất nhiều. Một số quy tắc bạn cần lưu ý khi tự nấu ăn cùng bạn bè là:
- Lựa chọn các món ăn nhẹ, dễ tiêu làm thực đơn chính
- Đa dạng trong thực đơn nhưng cần đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng bữa ăn, với đầy đủ thịt cá, rau xanh
- Mang vừa đủ khẩu phần ăn để tránh lãng phí hay dư thừa không cần thiết
- Có thể bổ sung thêm món cơm nắm, cơm cuộn vào thực đơn chuẩn bị đồ ăn đi du lịch để cả nhóm có thể nhâm nhi đồ ăn dọc chuyến đi mà không thấy mệt hay đói
- Mang theo một chút snack, đồ ăn vặt như bim bim, kẹo hay nước giải khát
- Không quên mang theo thuốc men cần thiết đề phòng bị đau bụng hay gặp vấn đề liên quan tới sức khỏe
Mẹo tự nấu ăn khi đi du lịch trong nhóm có trẻ nhỏ
Khi đi du lịch với trẻ nhỏ, cần chú ý đặc biệt đến sức khỏe và an toàn của trẻ. Dưới đây là một số mẹo khi tự nấu ăn trong nhóm có trẻ nhỏ:
- Mang theo sữa uống, đặc biệt là cho trẻ từ 2 tuổi trở xuống
- Lựa chọn các món ăn dễ tiêu hóa cho trẻ, thực phẩm tươi ngon mới làm còn giữ được độ ấm để tránh khiến trẻ bị lạnh bụng
- Mang theo sủi khử trùng để làm sạch bình sữa cho trẻ khi cần thiết, nhất là khi đến những nơi không có đầy đủ tiện nghi như trong chuyến đi dã ngoại ngoài trời
- Mang theo vừa đủ lượng sữa bột cần thiết khi chuẩn bị đồ ăn đi du lịch cho trẻ, và có thể kết hợp thêm một số món hoa quả thanh mát như quýt, cam
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để tránh bị nhiễm khuẩn
Mẹo bảo quản đồ ăn khi đi du lịch
Để đảm bảo thực phẩm và nước uống luôn tươi ngon và an toàn, các bạn cần lưu ý một số mẹo bảo quản sau:
Sử dụng thùng giữ nhiệt, hộp nhựa cao cấp đựng thức ăn
Thùng giữ nhiệt là vật dụng cần thiết để đựng đồ ăn, đặc biệt là trong các chuyến đi dài và khi thời tiết nóng. Thùng giữ nhiệt sẽ giữ được đồ ăn tươi ngon trong thời gian dài, và còn có tính năng cấp đông. Ngoài ra, hãy đựng thực phẩm trong các hộp nhựa cao cấp để đảm bảo vệ sinh an toàn. Đối với rau làm salad, bạn có thể bảo quản chúng trong túi zip.
Túi đựng bình sữa
Nếu có trẻ nhỏ trong chuyến đi, túi đựng bình sữa là một vật dụng không thể thiếu. Túi đựng bình sữa giữ cho sữa ở nhiệt độ ủ ấm cần thiết, tránh trẻ bị lạnh bụng.
Dùng giấy báo bọc hoa quả
Để đảm bảo hoa quả tươi ngon và sạch sẽ, hãy rửa chúng sạch sẽ khi ở nhà và tránh gọt trước để không bị nhũn hay thâm đen. Đặc biệt với táo, hãy bọc chúng trong giấy báo và đựng trong hộp hoặc túi khi mang đi.
Hy vọng rằng với các mẹo tự nấu ăn khi đi du lịch mà Camping Việt đã chia sẻ, bạn sẽ có một chuyến đi đáng nhớ, cùng bạn bè và người thân lưu giữ trong những kỷ niệm sắp tới.