Khám phá thực đơn đi cắm trại không thể thiếu
Chuyến đi cắm trại sẽ trọn vẹn hơn nếu tất cả thành viên cùng chế biến đồ ăn mang đi, nấu nướng và thưởng thức món ăn. Vậy việc chuẩn bị đồ ăn đi picnic cần những gì và chế biến có khó không? Hãy cùng KDL Bò Cạp Vàng tìm hiểu các món ăn đi cắm trại picnic ngon, dễ làm ngay sau đây.
1. Hải sản nướng ⭐
Hải sản sẽ là lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn có một chuyến đi picnic không quá đậm chất thịt. Hải sản cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho mọi người sau một ngày dài. Việc tự mình trải nghiệm nướng thịt và thưởng thức hải sản nướng khi còn nóng tại chỗ sẽ tuyệt vời.
Một số loại hải sản được nhiều người chọn khi đi picnic bao gồm: tôm, hàu, bạch tuộc, mực, ốc,… Bí quyết để có món hải sản nướng thơm ngon là chọn nguyên liệu tươi mới và rửa sạch. Sau đó, ướp gia vị cần thiết tại nhà và bảo quản trong hộp kín để đảm bảo sự tươi ngon.
2. Gà nướng ⭐
Gà nướng luôn là lựa chọn phù hợp cho những buổi cắm trại. Món gà nướng muối ớt đơn giản, dễ làm và phù hợp với nhiều khẩu vị. Chỉ cần ướp gà với dầu ăn, rượu trắng, muối, ớt và tỏi băm trước khi đi cắm trại. Sau đó, mang gà đi nướng trên than đỏ và quay thật đều để gà chín đều và thơm hơn.
3. Cá nướng ⭐
Ở các khu cắm trại bãi bồi, sông, hồ, cá nướng là một trong các món ăn tuyệt. Món ăn này dễ chế biến nhưng lại rất đậm chất dân giã và thơm ngon. Nếu bạn có thể câu cá và dùng nó để làm món cá nướng, chuyến đi của bạn sẽ càng thú vị và thân thiện với thiên nhiên hơn.
KDL Bò Cạp Vàng gợi ý bạn cách làm món cá nướng đơn giản như sau:
- Chuẩn bị cá tươi mà bạn thích.
- Ướp cá với nước mắm, ớt, tiêu, tỏi.
- Nướng cá trực tiếp trên lửa hoặc bọc cá trong giấy bạc.
4. Thịt xiên que nướng rau củ ⭐
Thịt xiên que nướng là món ăn phổ biến trong các buổi cắm trại. Một trong số đó phải kể đến bò xiên rau củ, món ăn thơm ngon và dễ làm. Thịt thái thành miếng vừa ăn và ướp với tỏi, hành, dầu hào. Sau đó, xiên thịt lên que nướng và phết nước sốt BBQ lên bề mặt để thịt đậm đà hơn.
5. Thịt nướng BBQ ⭐
Món thịt nướng BBQ là một trong những lựa chọn phổ biến cho picnic. Có nhiều cách ướp thịt nướng khác nhau, tùy vào khẩu vị của mỗi người. Món thịt nướng BBQ thơm ngon và dễ làm cho chuyến đi picnic sắp tới.
6. Cơm cuộn Kimbap ⭐
Món cơm cuộn Kimbap là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn chuẩn bị đồ ăn nhanh cho chuyến đi picnic. Cơm cuộn Kimbap rất dễ làm và được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm cơm trắng, lá rong biển, trứng, xúc xích, rau củ và mành tre để cuộn.
7. Mỳ spaghetti sốt thịt bò băm⭐
Mỳ Spaghetti là món ăn đi picnic khoái khẩu của nhiều người. Thực đơn này rất đơn giản, ít nguyên liệu, không cần mang theo nhiều thứ lỉnh kỉnh. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm mỳ ống, thịt bò băm, hành tây, cà chua và nước sốt thịt băm.
8. Bánh mì ⭐
Bánh mì là món ăn dân dã và phổ biến trong các chuyến dã ngoại. Món ăn này đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi. Bạn có thể chế biến bánh mì sẵn và thêm các nguyên liệu như thịt nguội, trứng ốp la, xúc xích, dưa chua, dưa leo… Hoặc có thể chuẩn bị các nguyên liệu riêng và kẹp vào bánh mì khi ăn.
9. Bánh mì sandwich ⭐
Bánh mì sandwich cũng là một lựa chọn không thể thiếu cho đi chơi dã ngoại. Bạn có thể làm bánh mì sandwich với cá ngừ đóng hộp, dưa leo, xà lách, cà chua và sốt mayonnaise. Hoặc bạn có thể thay thế các nguyên liệu theo khẩu vị của mình.
10. Bánh mì hamburger ⭐
Bánh mì kẹp thịt là một trong những món ăn dã ngoại yêu thích. Dưới đây là cách làm bánh mì kẹp thịt bò kiểu Hàn Quốc.
11. Cơm chiên thập cẩm ⭐
Cơm chiên thập cẩm là món ăn no và chắc bụng, dễ chuẩn bị cho chuyến dã ngoại của bạn. Một mẹo nhỏ để cơm chiên ngon hơn là để cơm nguội qua đêm trong tủ lạnh. Dùng cơm nguội sẽ làm cho hạt gạo săn lại, tơi xốp và thơm ngon hơn.
12. Salad trộn rau củ ⭐
Salad trộn rau củ là món ăn dễ chế biến và tiện lợi cho dã ngoại. Chỉ cần rửa sạch các loại rau, trộn với nước xốt salad và thưởng thức. Có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc sốt mayonnaise.
13. Gỏi cuốn ⭐
Gỏi cuốn là món ăn dã ngoại dễ chế biến và tiện lợi. Chỉ cần trải những nguyên liệu như tôm, thịt, rau sống lên bánh tráng, cuộn chặt lại và thưởng thức.
14. Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ⭐
Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc là món ăn dã ngoại dễ làm và thơm ngon. Chỉ cần ướp thịt với gia vị và đun nướng trên lửa than.
15. Bún thịt xào ⭐
Bún thịt xào là món ăn dã ngoại nhanh chóng và đơn giản. Chỉ cần xào thịt với các loại rau củ và trộn với bún.
16. Trái cây ⭐
Trái cây là lựa chọn dễ dàng và tiện lợi cho chuyến đi dã ngoại. Chỉ cần rửa sạch trái cây và mang theo để thưởng thức.
17. Snack và các món ăn vặt ⭐
Snack và các món ăn vặt như bỏng ngô cũng là sự lựa chọn phổ biến cho dã ngoại. Bạn có thể mua những loại snack và bỏng ngô đã được chuẩn bị sẵn và mang theo.
Hy vọng với những món ăn trên, bạn sẽ có một chuyến đi cắm trại và picnic thú vị và ấn tượng.
