Vào mùa hè, các hoạt động cắm trại thường xuyên được diễn ra, có nhiều nhóm bạn, gia đình cùng tụ tập, quây quần bên nhau. Để chuyến dã ngoại trở nên tuyệt vời nhất thì chắc chắn bạn phải chuẩn bị được những món nướng khi đi cắm trại thơm ngon, phù hợp với khẩu vị mọi người. Cùng HiCamping tham khảo các món ăn phù hợp
Những món nướng khi đi cắm trại không thể thiếu
Những món nướng là một thực phẩm chắc chắn không thể thiếu trong mỗi chuyến đi cắm trại, picnic. Điều này dường như đã trở thành xu hướng trong mỗi bữa tiệc ngoài trời. Món nướng không chỉ dễ dàng chế biến, tẩm ướp mà còn tiết kiệm được thời gian thực hiện.
Đặc biệt, tại khu vực cắm trại hầu hết chỉ có các bếp nướng đơn giản và mọi người cùng ngồi quây quần bên nhau để nướng đồ, trò chuyện và rồi thưởng thức. Vì thế, trong mỗi bữa tiệc BBQ, chuyến đi dã ngoại, picnic thì chắc chắn không thể thiếu được các món nướng thơm nức mũi.
Những món nướng khi đi cắm trại thường xuất hiện nhất
HiCamping xin giới thiệu đến bạn đọc những món nướng khi đi cắm trại mà bạn chắc chắn không nên bỏ qua:
Thịt ba chỉ nướng
Thịt bà chỉ rất dễ mua và tẩm ướp vì thế đây là một món mà bất kể trong bữa tiệc ngoài trời nào cũng được mọi người chuẩn bị. Ngoài việc ướp mình thịt để chế biến thì nhiều người còn xiên lẫn thêm rau củ để ăn kèm. Muốn món ăn được thơm ngon nhất thì bạn nên tẩm ướp gia vị lâu để ngấm vào từng thớ thịt.
Gà nướng
Gà nướng cũng là một món ăn cực kỳ đặc sắc trong mỗi bữa tiệc cắm trại. Món ăn này bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như để cả con nướng hoặc chặt thành từng miếng để ướp gia vị cho dễ dàng. Gà sau khi nướng thơm lừng và thịt ngọt, chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp với khẩu vị của mọi người.
Xúc xích nướng
Xúc xích là thực phẩm dễ mua và phù hợp với khẩu vị của cả trẻ em và người lớn. Đây là một món ăn cực đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị xúc xích và các que xiên phù hợp với số lượng thành viên trong nhóm. Trước khi nướng bạn có thể quẹt thêm một ít sốt, gia vị nướng lên trên bề mặt xúc xích để thơm ngon hơn và nên chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
Xem thêm:
- Chia sẻ kinh nghiệm cắm trại hồ Đồng Đò từ A – Z
- Xem thêm: Mách bạn chuẩn bị đồ ăn đi cắm trại tuyệt vời không nên bỏ lỡ
Thịt bò cuốn nấm kim châm
Thịt bò là một món ăn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, thực phẩm này thường được kết hợp với nấm kim châm để tạo nên món thịt bò cuốn nấm. Với sự kết hợp này khi đưa lên bếp nướng tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Lưu ý, khi chọn thịt bò nên chọn những miếng thịt tươi, sạch và thái mỏng để cuốn với nấm dễ dàng nhất. Bạn có thể quẹt thêm một ít nước sốt ướp thịt hoặc nướng xong thì chấm cùng các nước sốt sẽ thêm đậm đà hơn.
Rau củ quả xiên nướng
Sau những thực phẩm đầy giá trị dinh dưỡng, thì chắc chắn một món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc là rau củ. Để chuẩn bị cho một bữa thịt nướng ngoài trời thì bạn nên mua các loại rau củ như: Đậu bắp, hành tây, nấm, khoai lang, ngô,… Các củ quả cắt nhỏ và đặt lên bếp nướng ăn cùng các thực phẩm khác sẽ đỡ ngấy hơn.
Hải sản nướng
Thay bằng những món thịt thì bạn có thể trở bửa đổi sang món hải sản nướng. Hải sản là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và cũng dễ dàng tẩm ướp. Bạn có thể chọn một số loại hải sản tươi như: mực, tôm, hàu, bạch tuộc,… Khi đem nướng các loại hải sản này đều mang đến hương vị thơm ngon, nếu bạn muốn đậm đà hơn có thể chấm cùng các loại nước sốt hoặc mù tạt.
Bánh mì nướng
Đây là một trong những món nướng khi đi cắm trại mà bạn không nên bỏ qua. Bánh mì nướng muối ớt hay nướng bơ tỏi đều có hương vị rất thơm ngon. Bạn có thể ăn kèm các loại thịt, rau củ nướng hoặc thưởng thức riêng. Món ăn này không chỉ no bụng mà còn rất dễ chế biến và mang theo. Hơn nữa, nguyên liệu cần chuẩn bị khá đơn giản và không tốn nhiều chi phí.
Bạn chỉ cần cắt lát bánh mì cho sốt muối ớt hoặc bơ tỏi và nướng lên. Bánh mì trên bếp than sẽ dậy mùi sốt vô cùng thơm ngon.
Trứng nướng
Món nướng này có vẻ rất quen thuộc với hầu hết mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ. Trứng sau khi được gia vị cho lại vào vỏ và hấp chín sơ. Tiếp đó, bạn hãy cho nó vào hộp hoặc bọc và đến khi đến khu vực cắm trại thì lấy ra, nướng lên để thưởng thức khi nóng. Bạn hãy chuẩn bị thêm chén muối tiêu chanh, ớt và rau răm để ăn cùng thì sẽ rất tuyệt vời.
>> Tìm hiểu thêm:
- Cách làm cơm nắm đi dã ngoại đơn giản, nhanh chóng
- Các món ăn khi đi cắm trại ngon, tiện lợi, dễ làm
Một số dụng cụ cần thiết để thực hiện món nướng khi đi dã ngoại
Bên cạnh việc chuẩn bị những món nướng khi đi cắm trại thì bạn cũng đừng quên chuẩn bị các vật dụng thật đầy đủ trước khi xuất phát. Một số dụng cụ bạn chắc chắn cần có cho một chuyến đi dã ngoại để bữa tiệc hoàn hảo nhất như:
- Bếp nướng: Đây chắc chắn là một dụng cụ không thể thiếu trong mỗi chuyến đi cắm trại. Để tiết kiệm kích thước bạn nên lựa chọn các loại bếp vừa và hay dùng cho dã ngoại.
- Dụng cụ ăn uống: Nên sử dụng các dụng cụ một lần để thuận tiện hơn nếu khu vực cắm trại không có chỗ rửa đồ dùng.
- Túi đựng rác: Công tác vệ sinh là một điều đặc biệt quan trọng trong mỗi chuyến dã ngoại, bạn cần chuẩn bị túi đựng rác để dọn dẹp đồ đạc trước khi ra về.
- Dụng cụ nướng: Nhớ rằng nên chuẩn bị các dụng cụ để nướng như: Vỉ kẹp nướng, que xiên, dao, kéo, thớt,…
>> Mua ngay:
- Bàn ghế dã ngoại
- Đèn dã ngoại
Trên đây là những món nướng khi đi cắm trại rất phù hợp, bạn đọc có thể tham khảo và chuẩn bị cho mình và gia đình cùng thưởng thức. Cùng theo dõi thêm HiCamping để học hỏi thêm những kinh nghiệm và địa điểm cắm trại, dã ngoại thú vị bạn nhé.
