Du lịch Phan Thiết luôn hấp dẫn du khách bởi biển xanh, nắng vàng cùng những khu nghỉ dưỡng sang trọng và những món ăn đặc sản độc đáo. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến phượt Phan Thiết và muốn biết nên thưởng thức những món đặc sản ngon và địa chỉ đáng tin cậy thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé.
Phượt Phan Thiết nên ăn đặc sản gì?
Những món ăn đặc sản Phan Thiết hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo và khó quên. Dưới đây là 9 món đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết mà bạn không nên bỏ qua:
Đặc sản Dông Phan Thiết
Dông là một món đặc sản của vùng đất Phan Thiết, Bình Thuận. Hương vị độc đáo của món ăn này khiến du khách không thể bỏ qua. Dông có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như nướng, xào sả ớt, gỏi, dông nấu dưa hồng. Thịt dông trắng mềm, ngọt và có hương vị đặc trưng. Gỏi dông và chả dông cũng là những món ăn độc đáo mà bạn nên thưởng thức khi đến Phan Thiết.
Khô Cá Ó Sao Phan Thiết
Khô Cá Ó Sao là món ăn được chế biến từ Cá Đuối Ó Sao tươi sống. Cá Ó Sao được chế biến thành nhiều món hải sản khô khác nhau như Ram mặn ngọt, nướng chấm mắm me, nấu canh chua, chiên giòn, trộn gỏi xoài… Món này có vị ngon độc đáo và giàu dinh dưỡng.
Mực một nắng Phan Thiết
Mực một nắng là món ăn chế biến từ mực lá loại 1, tươi ngon và dày cơm. Mực một nắng được chế biến bằng cách nướng trên lửa than, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà. Bạn cũng có thể thưởng thức mực qua nhiều món ăn khác như nướng sa tế, chiên nước mắm, nướng muối ớt… Món mực một nắng có hương vị độc đáo và rất ngon.
Tôm Vỗ (Tôm Muni Phan Thiết)
Tôm Vỗ, hay còn gọi là tôm Muni Phan Thiết, có vị ngọt tự nhiên và cách chế biến đơn giản nhưng hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức tôm Vỗ hấp bia, luộc, nướng… Món này có thịt tôm ngon và giòn chỉ cần bóc lớp vỏ trên lưng.
Răng Mực Phan Thiết
Răng Mực được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như răng mực luộc, răng mực xào giòn, răng mực xào bơ tỏi… Món này có hương vị mặn mòi của biển cả và hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo. Chả răng mực và răng mực xào giòn là những món ăn không thể bỏ qua ở Phan Thiết.
Cá Bò Hòm Phan Thiết
Cá Bò Hòm Phan Thiết được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và đặc biệt của loại cá này. Món cá bò hòm có thể được chế biến thành nhiều món như cá bò hòm nướng muối và cá bò hòm hấp. Hương vị tươi ngon của cá bò hòm luôn khiến du khách thích thú.
Cua Huỳnh Đế Phan Thiết
Món cua huỳnh đế có thể được chế biến thành nhiều món như rang me, rang muối, nướng… Hấp dẫn nhất là cua huỳnh đế hấp cùng muối tiêu ớt xanh hoặc luộc lấy thịt để nấu cháo. Cua rang muối là món ăn không thể bỏ qua ở Phan Thiết, mang đậm hương vị mặn mòi của biển cả.
Ngoài những món ăn đặc sản trên, bạn cũng không nên bỏ qua các món cá mai và ghẹ xanh ở Phan Thiết.
Hy vọng rằng những món đặc sản ngon mê ly ở Phan Thiết mà chúng tôi đã giới thiệu sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Đừng quên ghé thăm Campingviet.vn để cập nhật những thông tin hữu ích về du lịch và cắm trại tại Việt Nam.
