Cắm trại là hoạt động thư giãn vô cùng phổ biết trong những năm gần đây. Để có một chuyến đi trọn vẹn, việc lên danh sách chuẩn bị đồ ăn thức uống là vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, Camping Việt sẽ bật mí với bạn những món ăn được sử dụng nhiều nhất khi đi cắm trại nhé!
Bánh mì sandwich
Đơn giản, nhanh gọn lại hợp khẩu vị người Việt bánh mì hoặc sandwich là món ăn khi đi cắm trại không thể thiếu. Để tăng thêm sự đa dạng trong khẩu phần, hãy chuẩn bị thêm một chút xúc xích, trứng rán, pate, thịt nguội, dưa chuột hay salad,…vừa ngon miệng lại đủ chất dinh dưỡng.
Xem thêm: Top 10 món ăn chế biến dễ dàng cho buổi picnic ngoài trời
Cơm cuộn, cơm nắm
Bên cạnh bánh mì, cơm cuộn hay cơm nắm cũng là cái tên không thể thiếu trong danh sách các món ăn khi đi cắm trại. Với món cơm cuộn rong biển, bạn cần các nguyên liệu để cuộn như: Cơm, rong biển, trứng xúc xích, dưa chuột, cà rốt…
Với món cơm nắm, nguyên liệu cần thiết cho món ăn này chỉ đơn giản là cơm, ruốc, thịt kho, cá ngừ đóng hộp, mayonnaise.. Chỉ cần trộn đều cơm cùng các món ăn kèm, sau đó viên lại thành nắm cơm vừa miệng là bạn đã có ăn món ăn khi đi cắm trại cực ngon rồi đó.
Có thể bạn quan tâm: Top 10 địa điểm camping “hot” tại Hà Nội
Phở cuốn
Là món ăn truyền thống của người Việt Nam, phở cuốn có hương vị hấp dẫn, luôn là một trong những món ăn khi đi cắm trại đơn giản, dễ làm. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: Bánh phở; Rau thơm, xà lách, rau mùi; Thịt bò, Các loại gia vị, Chanh, tỏi, ớt…Thịt bò sau khi ướp gia vị (khoảng 15 phút) xào tái với tỏi băm. Cuộn tất cả những thứ trên rồi cho vào hộp, đừng quên chuẩn bị thêm nước mắm chanh tỏi ớt để chấm.
Xem thêm: Mách bạn 5 món ăn chống ngán khi đi camping
Hải sản nướng, thịt nướng
Để chuyến đi diễn ra trọn vẹn thì không thể thiếu giây phút cả nhóm quây quần bên nhau, cùng tổ chức tiệc BBQ bên bếp lửa. Những món ăn khi đi cắm trại được lựa chọn để nướng sẽ bao gồm gà; thịt xiên que rau củ; hải sản.
Công thức ướp thịt mà bạn có thể thử, đảm bảo vô cùng hợp 1 thìa canh dầu mè + 1 thìa canh mật ong + 1 thìa cafe tỏi băm nhuyễn + 1 thìa cafe xì dầu + 1/4 (tiêu xay, bột ngọt, bột ớt) + 1 thìa canh dầu hào + 1 thìa canh sả băm nhuyễn. Trộn đều khi thành hỗn hợp sền sệt.
Đọc thêm: 9 bước để tổ chức một bữa tiệc ngoài trời khi đi camping
Salad
Thực đơn những món ăn khi đi cắm trại không thể thiếu đó là Salad. Vừa có công dụng giải ngấy, vừa mang lại cảm giác tươi mát, khai vị rất tốt cho mọi người bắt đầu bữa cơm ngoài trời. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể sử dụng vài nguyên liệu dễ tìm như cà rốt, cà chua bi, xà lách, dưa chuột hay sốt mè rang, mayonnaise.
Trong trường hợp mang đi xa thì bạn nên để riêng các nguyên liệu vào trong một túi và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (hoặc để trong thùng giữ nhiệt). Khi nào ăn thì mới đem ra trộn cùng với nước sốt để bơ và cà chua không bị nát hay mềm.
Trái cây
Sau bữa ăn với nhiều dưỡng chất, năng lượng, hoa quả tráng miệng sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng, thanh mát hơn hẳn. Bởi vậy trái cây luôn là cái tên nằm trong danh sách các món ăn đi cắm trại không thể thiếu dành cho bạn.
Lời khuyên là nên chọn trái có độ cứng, không nên mang trái cây quá mọng nước sẽ dễ bị hư hỏng. Có thể kể đến một số loại trái cây lý tưởng để mang đi cắm trại như: ổi, dưa hấu, dưa leo, cam, quýt, xoài, nho. Bạn nên đựng trái cây vào hộp nhựa có nắp để bảo quản tốt hơn.
Trên đây là danh sách các món ăn khi đi cắm trại được sử dụng và ưa chuộng nhất. Camping Việt hi vọng rằng bạn đã có được lựa chọn cho thực đơn của mình, tuỳ vào thời gian đi cắm trại dài hay ngắn mà bạn có thể tuỳ chỉnh phù hợp!