Cắm trại đã trở thành một hoạt động thú vị dành cho gia đình và nhóm bạn. Để chuyến cắm trại trở nên vui vẻ và thuận tiện, bạn cần chuẩn bị đầy đủ dụng cụ và thực phẩm cần thiết. Hãy cùng Campingviet.vn tìm hiểu các món ăn ngon và tiện lợi cho chuyến cắm trại nhé!
Sandwich – Món ăn tiện lợi và ngon miệng
Sandwich là một món ăn làm từ bánh mì, thường được sử dụng trong các buổi dã ngoại và picnic nhờ tính tiện lợi và dễ ăn. Để làm sandwich ngon, bạn có thể sử dụng nhiều nguyên liệu như xúc xích, trứng rán, pate, thịt nguội, dưa leo, xà lách, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise… để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng.
Cách chế biến:
- Xếp các nguyên liệu xen kẽ nhau giữa hai lát bánh mì. Rưới thêm nước sốt, tương cà và tương ớt để tăng vị ngon và đậm đà cho sandwich.
- Cắt sandwich làm hai phần như nhau để dễ ăn. Có thể ăn trực tiếp hoặc nướng trên bếp nướng khoảng vài phút để tạo độ giòn và nóng hổi.
Salad – Món ăn tươi mát và thanh đạm
Salad rau củ là một món ăn không thể thiếu khi đi cắm trại, mang lại cảm giác tươi mát và thanh đạm bên cạnh các món nướng khác. Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu như cà rốt, cà chua bi, xà lách, dưa leo, sốt mè rang, mayonnaise… để tạo ra món salad đa dạng và ngon miệng.
Gà nướng – Món ngon hợp khẩu vị
Gà nướng là món ăn lý tưởng cho chuyến cắm trại và phù hợp với nhiều người. Cách làm gà nướng đơn giản, bạn chỉ cần làm sạch gà và ướp gia vị muối, ớt, tỏi băm, dầu ăn, rượu trắng để thịt săn chắc. Gói gà trong giấy bạc hoặc hộp kín để gia vị thấm đều.
Tại địa điểm cắm trại, bạn có thể châm lửa than và nướng gà cho đến khi màu vàng giòn. Món gà nướng thơm ngon sẽ mang lại cảm giác thèm hơn cả khi thưởng thức. Hãy thưởng thức món gà nướng ngon miệng, ngắm cảnh đẹp và trò chuyện cùng bạn bè để tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ.
Kimbap – Món ăn Hàn Quốc đầy hấp dẫn
Kimbap Hàn Quốc cũng là một món ăn được ưa chuộng khi đi cắm trại. Để chế biến món này, bạn cần chuẩn bị lá rong biển Hàn Quốc, cơm dẻo, trứng, dưa leo, cà rốt và thịt nướng.
Sau khi tráng trứng, cắt mỏng dưa leo và cà rốt đã chín, bạn xếp lá rong biển ra mặt bàn và đặt các nguyên liệu vào. Cuộn tròn kimbap lại và cắt thành từng miếng vừa ăn rồi đặt vào hộp kín. Món kimbap đơn giản, dễ làm và đủ chất để bạn thưởng thức khi đi cắm trại.
Thịt xiên nướng rau củ – Món ăn phổ biến
Thịt xiên nướng rau củ là một món ăn phổ biến khi đi cắm trại, bởi hợp khẩu vị của đa số mọi người. Một que xiên nướng có thể gồm thịt bò, ớt chuông, hành tây… đặt xen kẽ nhau.
Để tăng hương vị, bạn nên ướp thịt trước cùng với tỏi, hành băm và dầu hào. Lưu ý không cắt miếng thịt quá to để đảm bảo thịt chín đều.
Đốt lửa trại, nướng những que thịt xiên rau củ đã sơ chế sẵn để thưởng thức món thịt ngon, thơm phức. Hãy cùng ngắm mây trời, biển xanh và thổi một cơn gió trong lành.
Hải sản nướng – Đa dạng bữa tiệc cắm trại
Bên cạnh thịt nướng, bạn có thể chế biến thêm hải sản để tạo sự đa dạng cho bữa tiệc. Các loại hải sản phù hợp để nướng bao gồm hàu, tôm, bạch tuộc, mực, tu hài… Bạn có thể ướp gia vị trước hoặc để trải nghiệm vị ngọt tự nhiên của hải sản.
Hoạt động cắm trại không chỉ là dịp để tụ tập và vui chơi cùng bạn bè và gia đình, mà còn giúp bạn thư giãn và tận hưởng thiên nhiên. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có được những bữa ăn ngon mắt và đầy đủ năng lượng trong chuyến cắm trại sắp tới.
