Trong mỗi chuyến cắm trại, chắc hẳn bạn đã từng đau đầu với việc chuẩn bị đồ ăn phải không? Mỗi người có khẩu vị riêng, làm sao để làm hài lòng tất cả? Hôm nay, Campingviet.vn sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon khi cắm trại. Hãy cùng khám phá nhé!
Món Nướng: Sự Kết Hợp Hấp Dẫn
Chẳng có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món nướng thơm ngon trong những chuyến picnic hay cắm trại. Việc chuẩn bị và nấu nướng ngay tại nơi cắm trại sẽ mang đến sự thuận tiện cho bạn và gia đình.
Thịt Ba Chỉ Nướng: Món Ăn Không Thể Thiếu
Thịt ba chỉ nướng là một món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ngon khi cắm trại. Đòi hỏi một chút công sức để chuẩn bị, bạn nên sơ chế thịt trước để tiết kiệm thời gian. Lưu ý thái nguyên liệu đều nhau và tẩm ướp gia vị để thịt ngấm đều. Khi nướng, hãy giữ lửa đều, tránh cháy rau củ và thịt bò không chín đều.
Gà Nướng Nguyên Con: Hương Vị Đặc Trưng
Một buổi BBQ cắm trại không thể thiếu một con gà nướng nguyên con thẩm ngấm gia vị, thịt mềm ngọt thơm. Đối với nhiều thực khách, thịt gà là một món ăn phổ biến và đơn giản để chuẩn bị.
Xúc Xích Nướng: Hương Vị Hấp Dẫn
Xúc xích là một loại thực phẩm thích hợp khi cắm trại, với hương vị thơm ngon và tiện lợi. Bạn chỉ cần chuẩn bị xúc xích và xiên que, sau đó, thêm sốt mayonnaise hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.
Thịt Xiên Que Nướng Rau Củ: Một Món Ít Thể Thiếu
Đi picnic không thể thiếu những món nướng ngoài trời. Thịt xiên que nướng rau củ là một trong những món nướng đơn giản và dễ làm nhất. Khi chuẩn bị, hãy thái thịt bò nhỏ và trộn cùng tỏi, hành băm và dầu hào để thịt ngấm gia vị. Xiên thịt cùng với rau củ và nướng cho đến khi thịt chín.
Món Ăn Kèm: Bổ Sung Dinh Dưỡng
Salad Rau Củ: Món Ăn Cân Bằng
Salad rau củ là một món ăn cân bằng dinh dưỡng cho bữa tiệc ngoài trời. Bạn có thể chuẩn bị sẵn ở nhà hoặc trộn nguyên liệu trước khi ăn. Kết hợp các thực phẩm chứa đạm như cua, tôm, cá hồi, ức gà để tăng vị thơm ngon.
Bánh Mì Kẹp: Sự Kết Hợp Đa Dạng
Bánh mì kẹp hay sandwich là một món ăn ngon và dễ mang theo khi đi cắm trại. Bạn có thể thay đổi nguyên liệu như thịt nguội, pate, xúc xích và rau củ để tạo nét mới cho khẩu vị.
Phở Cuốn: Một Lựa Chọn Tươi Mát
Hãy thử đổi mới thực đơn của bạn với món phở cuốn. Món ăn này dễ làm, ngon miệng và giúp giải ngấy hiệu quả. Khi cắm trại, bạn có thể trổ tài với món phở cuốn thay vì các món ăn chiên dầu hay nhiều thịt.
Mì Spaghetti Sốt Thịt Bò Băm: Một Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Mì Spaghetti là một món ăn được nhiều trẻ con yêu thích khi cắm trại. Bạn chỉ cần luộc mì và kết hợp với thịt bò băm và sốt cà chua để tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Món Ăn Vặt, Tráng Miệng: Thưởng Thức Mỗi Khi Rảnh Rỗi
Bên cạnh các món nướng chính, không thể thiếu các món ăn vặt nhẹ nhàng để nhâm nhi mỗi khi rảnh rỗi. Dưới đây là một số gợi ý món ăn vặt mà Campingviet.vn dành cho bạn.
Trái Cây Trộn: Bổ Sung Vitamin
Trái cây trộn là một món ăn nhanh đơn giản và giàu chất vitamin. Đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng, trái cây trộn sẽ là một món ngon lành hỗ trợ cơ thể bạn.
Chân Gà Sả Tắc: Một Món Ăn Khoái Khẩu
Chân gà sả tắc là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể mang chân gà ngâm sả tắc đi xa, đảm bảo đóng hộp hoặc bảo quản trong thùng giữ nhiệt để giữ được vị ngon.
Chuẩn Bị Gì Khi Đi Cắm Trại?
Bên cạnh việc lựa chọn những món ăn ngon, bạn cũng cần chuẩn bị những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết. Dưới đây là những món đồ cơ bản mà bạn nên chuẩn bị:
- Thảm picnic (nên chọn loại chống nước)
- Dụng cụ nấu ăn: bát đĩa, dao kéo, thìa đũa…
- Nồi, chảo
- Giấy bạc, hộp đựng thực phẩm
- Thùng giữ nhiệt (bảo quản đồ ăn, nước uống)
- Nước uống
- Thùng đựng nước sạch
- Nước rửa tay
- Bếp nướng dã ngoại
- Khay, vỉ nướng
- Kẹp gắp đồ ăn
- Than hoa, củi khô, cồn thạch…
- Bật lửa, hộp quẹt
Chắc chắn chuyến cắm trại của bạn sẽ trở nên thú vị và ý nghĩa hơn với những món ngon và những dụng cụ cần thiết. Hãy trổ tài nấu nướng với danh sách thực đơn và đồ ăn này bạn nhé!
Tìm hiểu thêm về những món ăn khi đi cắm trại tại Campingviet.vn
