Mùa thu là thời điểm lý tưởng cho những cuộc hành trình du lịch phượt dài ngày để ngắm sắc thu vàng rực phủ khắp mọi nơi, đặc biệt ở vùng Tây Bắc và Đông Bắc của đất nước.
Đèo Mã Pí Lèng – Hà Giang
Đường đi qua Đèo Mã Pí Lèng – Hà Giang dài khoảng 20km và đã trở thành điểm đến mơ ước của hầu hết các phượt thủ.
Thời điểm này, Hà Giang trở nên đẹp hơn bao giờ hết với sắc màu của những bông hoa “tam giác mạch” – đích đến nổi tiếng cho những ai yêu thích du lịch phượt. Khoảng từ cuối tháng 10 đến tháng 12, khắp Hà Giang đều rực rỡ với những bông hoa tam giác mạch màu tím trải dài trên những cánh đồi.
Hạt tam giác mạch được dùng để làm bánh và nấu rượu, ngày nay chủ yếu được dùng để chăn nuôi gia súc.
Những điểm không thể bỏ qua:
Trên đường lên Hà Giang, hãy ghé thăm rừng thông Yên Minh. Hai bên đường là hàng cây thông tạo bóng mát, cảm giác giống như đang đi dạo trong rừng thông ở Đà Lạt. Bạn có thể dừng lại ở đây để cắm trại và thưởng thức bữa trưa.
Đường Đèo Mã Pí Lèng dài khoảng 20km là đường đi đèo hiểm trở nằm trên con đường mang tên Đường Hạnh Phúc. Đỉnh Đèo Mã Pí Lèng là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của vùng núi phía Bắc Việt Nam.
Cháo ấu tẩu là món đặc sản riêng của người Hà Giang. Thành phần của món ăn này bao gồm củ ấu tẩu, một loại dược liệu dân gian quý.
Thác Bản Giốc – Cao Bằng
Cao Bằng không chỉ nổi danh và thu hút khách du lịch bởi những địa danh mang đậm tính lịch sử như hang Pắc Pó hay suối Lê-nin, mà còn cuốn hút bởi phong cảnh núi rừng hùng vĩ và những danh thắng tuyệt đẹp. Thác Bản Giốc đẹp nhất vào thời điểm tháng 9-10 với dòng nước mạnh mẽ và trong xanh.
Những điểm không thể bỏ qua:
Đối với những người yêu thích lịch sử, đây là một điểm đến tuyệt vời với nhiều địa danh lịch sử nằm gần nhau như hang Pắc Pó, suối Lê-nin, Thác Bản Giốc, Hang Ngườm Gao, Hồ Thang Hen, thành Bạch Mã, Nghiêu Sơn Lĩnh, khu di tích Kim Đồng…
Bánh coóng phù của người Tày tương đối giống bánh trôi, nhưng khác với bánh trôi là nhân bánh coóng phù được làm từ lạc rang giã nhỏ rồi nấu với nước đường đỏ. Bánh có hương thơm của gạo, vị ngọt của mật mía, vị bùi của lạc, và có chút cay nồng của gừng.
Mẫu Sơn – Lạng Sơn
Trải qua hàng trăm năm lịch sử, xứ Lạng không chỉ là biên giới xa xôi của Tổ quốc, vùng đất này còn nổi tiếng với vẻ đẹp của núi sông và là một miền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc. Mùa thu là thời điểm lý tưởng để nghỉ dưỡng tại Mẫu Sơn với không khí mát mẻ và hơi lạnh của trời đông.
Những điểm không thể bỏ qua:
Chợ Đông Kinh là trung tâm mua sắm lớn nhất thành phố Lạng Sơn. Chợ có 3 tầng, tầng 1 bán đồ điện tử, tầng 2 bán hàng tạp hóa, tầng 3 bán hàng thời trang. Chợ được xây dựng hiện đại, với cảnh mua bán tấp nập và dòng Kỳ Cùng uốn lượn bên cạnh.
Bảo tàng khởi nghĩa Bắc Sơn cách trung tâm thị trấn Bắc Sơn 2,5 km. Bảo tàng được xây dựng vào năm 1985 với kiến trúc mô phỏng ngôi nhà sàn truyền thống của dân tộc Tày, nằm trên một không gian rộng rãi và thoáng mát.
Vịt quay Thất Khê hay còn gọi là vịt quay mắc mật Thất Khê là một đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn. Vịt quay Thất Khê có thêm chữ “mắc mật” vì được làm từ một loại lá mang tên như vậy, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.
Động Phong Nha, Động Thiên Đường, Động Tiên Sơn – Quảng Bình
Tham quan bộ ba Động Phong Nha, Động Thiên Đường và Động Tiên Sơn là trải nghiệm tuyệt vời nhất khi du lịch bụi ở Quảng Bình. Nhóm phượt nên dành từ hai đến ba ngày để khám phá mảnh đất này.
Những điểm không thể bỏ qua:
Phong Nha – Kẻ Bàng là di sản thế giới thứ 5 của Việt Nam, được UNESCO công nhận vào năm 2003. Trong đó, động Phong Nha là một trong những điểm đánh giá cao nhất với 7 điểm nổi bật: sông ngầm đẹp nhất, cửa hang cao và rộng nhất, bãi cát, bãi đá ngầm đẹp nhất, hồ nước ngầm đẹp nhất, hang khô rộng và đẹp nhất, thạch nhũ kỳ ảo và tráng lệ nhất, và động nước dài nhất.
Động Thiên Đường được mệnh danh là “hoàng cung trong lòng đất”. Hệ thống thạch nhũ kiến tạo trong hang độc đáo và đa dạng, với những biểu tượng văn hóa của vùng miền.
Động Tiên Sơn có hàng nghìn khối đá với nhiều màu sắc khác nhau, tạo nên những hình dạng độc đáo. Khi gõ nhẹ vào những phiến đá và cột đá, bạn sẽ nghe thấy tiếng vọng lạ đến từ sâu thẳm lòng đất.
Pleiku – Gia Lai
Pleiku là thành phố trung tâm của Gia Lai, một địa điểm lý tưởng để nghỉ ngơi trước khi khám phá các điểm du lịch độc đáo của tỉnh Gia Lai. Với khí hậu cao nguyên nhiệt đới gió mùa, không khí ẩm ướt và lượng mưa lớn, Pleiku không có bão và không có sương muối.
Du khách nên đi du lịch Gia Lai – Pleiku vào mùa khô, đặc biệt vào những tháng cuối năm từ 10-12. Lúc này, lúa chín vàng trên các nương đồi, hoa dã quỳ nở vàng rực khắp các con đường, làm cho núi rừng Tây Nguyên trở nên lung linh hơn. Đồng thời, cũng là thời điểm diễn ra các lễ hội truyền thống của các dân tộc địa phương.
Những điểm không thể bỏ qua:
Lễ hội đâm trâu là một trong những lễ hội truyền thống của các dân tộc Tây Nguyên ở Việt Nam và có mục đích tế thần linh hoặc kỷ niệm những sự kiện quan trọng như ăn mừng chiến thắng hay mùa màng bội thu.
Đừng bỏ qua khoảnh khắc ngắm Biển Hồ (hồ T’Nưng) vào buổi sáng sớm. Đây chắc chắn là một trải nghiệm đáng nhớ. Đường đến Biển Hồ cũng rất đẹp với hàng thông bao quanh hai bên.
Đến Pleiku, không thể bỏ qua việc thưởng thức cà phê. Người dân địa phương thường nói rằng uống cà phê phải làm vào buổi sáng mới đúng “phong cách Pleiku”.
Tuy Hòa – Phú Yên
Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc miền Nam Trung Bộ, trên trục giao thông chính từ Bình Định đến Khánh Hòa. Dọc quốc lộ 1A là những địa điểm hấp dẫn của đất Phú Yên. Nếu bạn có 2 hoặc 3 ngày rảnh rỗi, hãy đi dọc theo quốc lộ 1A để khám phá các điểm đến ấn tượng của Phú Yên và thưởng thức những món ăn đặc sản tại đây.
Những điểm không thể bỏ qua:
Tháp Nhạn nằm trên đỉnh núi Nhạn là điểm đến đầu tiên bạn nên ghé thăm. Thực tế thì núi Nhạn không cao như một ngọn đồi, nhưng vì nơi đây có nhiều chim nhạn nên núi được đặt tên như vậy. Buổi tối, tháp Nhạn được trang trí đèn sáng rực, tạo nên một cảnh quan nổi bật nhìn từ dưới đường.
Cháo hàu là món ăn phổ biến ở Phú Yên. Mặc dù hình dáng bên ngoài hàu không đẹp nhưng bên trong lại có thịt trắng tươi và thơm ngon đáng kinh ngạc. Hàu tươi chỉ cần xào với hành, muối, và tiêu rồi đặt vào nồi cháo đã ninh mềm là có món ăn ngon lành.