Nhắc đến du lịch Tây Nguyên thì không thể nào không nhắc đến địa danh du lịch nổi tiếng Đắk Lắk. Nằm ở vị trí trung tâm khu vực Tây Nguyên, nơi đây hội tụ đầy đủ các yếu tố cần thiết để phát triển kinh tế, du lịch. Không chỉ có cảnh quan đẹp và nhiều di tích văn hóa, lịch sử, Đắk Lắk còn có rất nhiều địa điểm du lịch hút khách như khu du lịch buôn Đôn, hồ Lắk,… Hơn thế nữa, Đắk Lắk là nơi hội tụ nhiều sắc màu dân tộc khác nhau, cũng là nơi nhiều người tha hương chọn làm chốn dừng chân, điều đó tạo nên nét đa dạng và độc đáo trong văn hóa ẩm thực Đăk Lăk. Nếu bạn đang có ý định đi Đắk Lắk, hãy kham khảo những kinh nghiệm du lịch Đăk Lăk dưới đây để có sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân nhất nhé!
Thời gian lý tưởng du lịch Tây Nguyên – Đắk Lắk
Khí hậu Đắk Lắk có thể phân biệt thành hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 10, mang theo gió tây nam, lượng mưa lớn vào các tháng 7, 8 và 9. Đi du lịch Đắk Lắk mùa mưa, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những giai điệu hùng thiêng sông núi của những dòng thác bốn mùa miệt mài tung bọt nước, những này hoa này cỏ xanh tươi sau cơn mưa trút nước. Mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau.
Theo kinh nghiệm du lịch Đăk Lăk của mình thì đi Đắk Lắk mùa này lại có nhiều cái hay:
– Tháng 11 đến tháng 1 năm sau là mùa cà phê chín đỏ, bạn có thể hòa mình với nhịp điệu vui tươi mùa thu hoạch.
– Tháng 12 là lúc Đắk Lắk được nhuộm vàng trong sắc hoa dã quỳ nở rộ, nội bật trên nền đất đỏ bazan.
– Tháng 2 đến tháng 3 là mùa hoa cà phê bung nở, mùa con ong đi lấy mật, mùa con voi xuống sông uống nước,…
– Du lịch Đắk Lắk tháng 4, hoa pơ lang (hoa gạo) nở đỏ núi đồi, cùng nắng gió, những rẫy cà phê xanh bạt ngàn.
Phương tiện di chuyển đi Đắk Lắk
Máy bay: máy bay là phương tiện nhanh chóng và thuận tiện nhất để những du khách ở nơi xa muốn đi Đắk Lắk tham quan du lịch. Hiện tại, đang có 3 hãng bay khai thác đường bay đến Buôn Mê Thuột bao gồm Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar.
Xe khách: Xe khách là phương tiện mà bạn có thể lựa chọn nếu điều kiện kinh tế của bạn không đủ để đi máy bay hoặc bạn thích ngắm cảnh của các tỉnh thành phố trên cả nước. Nếu bạn ở thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể ra bến xe Miền Đông để mua vé hoặc ở Đà Nẵng thì bạn qua bến xe Trung tâm, các bạn ở Hà Nội có thể tới bến xe Giáp Bát để sắm cho mình một chiếc vé nha.
Xe máy: Dành cho những bạn thích đi Đắk Lắk kiểu phượt bụi bằng xe máy. Việc đi xe máy sẽ chủ động hơn về thời gian cũng như địa điểm mà bạn muốn dừng chân và cũng sẽ có nhiều hơn những trải nghiệm khi chạy dọc muôn nẻo đường trên hành trình du lịch Tây Nguyên.
Địa điểm tham quan và kinh nghiệm du lịch Đăk Lăk
Làng cà phê Trung Nguyên
Cà phê Trung Nguyên là một thương hiệu có tiếng không chỉ ở trong mà còn là ngoài nước. Còn gì tuyệt vời hơn được đến tân mảnh đất sản sinh ra thương hiệu cà phê nổi tiếng để được thưởng thức tách cà phê chính gốc hay mua cà phê về làm quà cho người thân, bạn bè. Ngoài ra, kiến trúc khu làng này cũng rất thú vị với các khu tiểu cảnh được thiết kế khá hoành tráng như thác nước lớn, cầu, suối, ao hồ hay nhà sàn…
Khu du lịch buôn Đôn
Buôn Đôn hay Bản Đôn đã từng được nhắc đến rất nhiều trong những câu hát của trẻ thơ. Tuy nhiên, ít ai biết rõ rằng nơi đây là nơi chung sống của các dân tộc Ê đê, M’Nông, Gia Rai, Lào, Thái… Đến Đắk Lắk, bạn không thể bỏ qua khu du lịch buôn Đôn bởi nếu không ghé thăm nơi đây thì có lẽ bạn chưa thực sự đến Tây Nguyên. Điều thú vị nhất mà mọi nguời đều mong đợi khi đến khu du lịch buôn Đôn chính là hoạt động cưỡi voi, bạn sẽ chỉ mất 300.000 đồng để cưỡi những chú voi dễ thương trong vòng 30 phút với 3 người, một chú voi có thể đưa tầm 3-4 người đi vòng quanh Buôn. Cảm giác thích thú trên hành trình cưỡi voi này chắc là lúc những chú voi đi băng qua sông Serepok.
Một điểm đến nổi tiếng ở khu du lịch buôn Đôn chính là nhà của huyền thoại săn voi Amakong cùng với loại rượu mang tên ông. Ngoài ra, cảm giác đi qua cây cầu treo dài nhất Việt Nam cũng sẽ rất thích thú hay hoạt động thăm nhà dài hàng trăm mét của người dân nơi đây, thăm mộ vua voi cũng chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm giác mới mẻ.
Buôn Akô Đhông
Nằm cuối đường Phan Chu Trinh, cách trung tâm thành phố khoảng 2 km, Akô Đhông chính là nguồn cội tạo nên thành phố Buôn Mê Thuột ngày nay. Cái tên Akô Đhông có nghĩa là “suối đầu nguồn”, đây là buôn làng hùng mạnh và giàu có nhất vào thời xưa. Cũng giống như khu du lịch buôn Đôn, đây cũng là một điểm đến du lịch Đắk Lắk hấp dẫn. Những căn nhà cổ trong buôn bây giờ vẫn được giữ nguyên để phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch.
Lối đi vào buôn cũng được trồng hoa rất thơ mộng, bạn có thể được trải nghiệm các lễ hội mang đậm bản chất Tây Nguyên nếu bạn đến đây vào thời gian các già làng tổ chức lễ hội để giữ gìn nếp sống, văn hóa buôn làng.
Khu du lịch sinh thái Kotam
Nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 7km, khu du lịch sinh thái Kotam tọa lạc ở Km4, quốc lộ 26, phường Tân Hòa, xã Ea Tu, thành phố Buôn Ma Thuột là một điểm đến đáng để bạn trải nghiệm khi tới với vùng đất cao nguyên. Nơi đây sở hữu những con dường hoa dã quỳ, vào tháng 12 thì nở vàng rực khu vực. Ngoài ra, không gian văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên cũng được thể hiện trong các khu trưng bày, trong các nếp nhà cũng như những mặt hàng thổ cẩm tinh tế mà bạn có thể mua về làm quà.
Khu du lịch sinh thái Ea Kao
Nằm cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột 12km, ở ngay cuối đường Y-Wang, hồ nước ngọt Ea Kao là điểm nổi bật trong khu du lịch sinh thái Ea Kao.
Với diện tích lên tới 120 ha, khu du lịch sinh thái Ea Kao là một khu vực lý tưởng để tổ chức cắm trại hay tổ chức picnic ngoài trời, rất lý tưởng cho các hoạt động teambuilding. Tuy nhiên, một điểm cần lưu ý là dịch vụ ở đây còn khá hạn chế nên nếu có ý định tổ chức vui chơi ở đây, bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng các vật dụng cần thiết từ trước.
Cụm thác Đray Nur, Đray Sap
Cụm thác này đều thuộc dòng sông Serepok, thác Đrây Sáp là thác Chồng, thác Đrây Nur là thác Vợ theo tên gọi quen thuộc của người dân địa phương. Ẩn sau hai ngọn thác hùng vĩ này chính là một truyền thuyết của núi rừng. Thác Đray Sáp và Đray Nur có thể đi thông qua nhau và nơi giao nhau này cũng chính là điểm du lịch, thăm thú tuyệt vời cho du khách trong hành trình du lịch Tây Nguyên.
Đến đây vào mùa mưa tuy đường xá đi lại khá vất vả nhưng lại được ngắm thác đẹp hơn.
Vườn quốc gia Yok Đôn
Vườn Quốc gia Yok Đôn là vườn quốc gia rất rộng nhất Việt Nam bởi nó nằm trên địa bàn 3 huyện bao gồm huyện Buôn Đôn, huyện Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) và huyện Cư Jút (tỉnh Đắk Nông). Với địa hình tương đối bằng phẳng, Yok Đôn sở hữu hai ngọn núi nhỏ ở phía Nam của sông Serepok. Những cánh rừng ở vườn quốc gia Yok Đôn chủ yếu là rừng tự nhiên. Phần lớn rừng là rừng khộp và đây cũng là vườn quốc gia duy nhất trên nước ta bảo tồn loại rừng đặc biệt này.
Đến với Yok Đôn, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm các hình thức du lịch sinh thái khá thú vị như cưỡi voi, đi tản bộ trong rừng hay đạp xe địa hình băng qua các cánh rừng nguyên sinh. Ngoài ra, đi du thuyền độc mộc trên dòng Seperok cũng là trải nghiệm rất thơ mộng mà chỉ có Tây Nguyên mới mang lại cho bạn được.
Hồ Lắk và biệt thự Bảo Đại
Hồ Lắk là hồ nước ngọt tự nhiên lớn thứ 2 ở Việt Nam với chiều rộng 5km. Điều thú vị là hồ này thông sang tận Biển Hồ ở Pleiku. Bạn sẽ có nhữngMột số trải nghiệm thú vị ở hồ Lắk như là đi thuyền ngắm cảnh hồ, dạo quanh các buôn làng ngắm nhìn khung cảnh lao động của người dân nơi đây hay tạt vào các khu chợ cóc thử các món ăn vặt.
Ngoài ra, gần khu vực này có biệt thự Bảo Đại nằm ở ngay trên đồi, đây thực sự là điểm ngắm nhìn hồ Lắk trên cao tuyệt vời nhất. Điểm lãng mạn khác và cũng sẽ được dân ghiền chụp ảnh yêu thích chính là con đường lên biệt thự phủ đầy rêu và những cây đại nở hoa trắng tinh khôi, những cánh hoa rụng in lên mặt đường vô cùng thơ mộng. Bạn cũng có thể thưởng thức ngay một ly cà phê trên khuôn viên của biệt thự. Tựa như cảm giác ngồi ở một quán cà phê trên cao ở Sapa ngắm nhìn toàn núi đồi bồng bềnh trong mây thì ngồi ở mảnh đất của cà phê chính gốc, nhâm nhi vị đắng và ngắm nhìn biển hồ Tây Nguyên cũng chắc chắn không kém phần thú vị.
Xem thêm các bài viết:
- Những di tích lịch sử nên ghé thăm khi đi du lịch Đắk Lắk
- Những điểm đến thú vị ở Đắk Lắk
- Những địa điểm du lịch Đắk Lắk nổi tiếng
Ẩm thực Đăk Lăk – Những món ăn hấp dẫn
Bún đỏ
Sở dĩ món ăn có tên bún đỏ bởi cái màu đỏ đặc trưng của nước dùng làm nên bát bún này. Với sự kết hợp của các nguyên liệu như gạch cua, trứng cút, rau ăn cùng…bát bún đỏ thực sự sẽ chinh phục được mọi thực khách. Bạn có thể tìm đến ăn bún đỏ tại các quán vỉa hè góc đường Lê Duẩn, Phan Đình Giót…Mình chỉ giới thiệu chung vậy thôi còn muốn cảm nhận được nét tinh túy của món ăn dân dã này thì bạn phải tự mình trải nghiệm.
Bún giò chìa
Món bún giò chìa có nước dùng khá giống với món bún bò Huế tuy nhiên, nguyên liệu làm nên bún đậm chất Tây Nguyên là điểm khác biệt trong ẩm thực Đăk Lăk khiến bạn ăn một lần nhớ mãi. Người dân nơi đây sử dụng phần tảng thịt phía chân sau của con lợn đem rửa sạch rồi mới ninh nhừ. Khi có khách đến, chủ quán sẽ đem thả từng khúc giò vào nồi nước dùng đang nóng trên bếp rồi mới cho vào tô bún. Một số địa điểm để bạn có thể thưởng thức món bún này là đường Nguyễn Tất Thành, Tản Đà, đường YBih Aleo, góc Bà Ttriệu – Hùng Vương…
Rau tập tàng
Rau tập tàng là tổng hợp nhiều loại rau hoang dã ở các khu vườn, vào mùa mưa các loại rau này thực sự mọc rất nhiều nên ăn vào mùa này, rau sẽ tươi ngon nhất. Đến với Buôn Ma Thuột, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn với loại rau này trong nhiều cách chế biến khác nhau như rau tập tàng nấu cua, rau tập tàng nấu canh tôm…
Canh chua cá lăng
Cá lăng là một món cá rất nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột nói riêng và các tỉnh Tây Nguyên nói chung. Canh chua cá lăng trong ẩm thực Đăk Lăk là một món ăn ngon miệng vừa chua chua lại có vị ngon của cá, hơn nữa, nó có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng mùa hè.
Thịt nai
Thịt nai giờ là món ăn đặc sản và cũng hầu như là chỉ Tây Nguyên mới có. Thịt nai được cho là ít mỡ, thịt mềm, ngon hơn cả bê được phục vụ trong hầu hết các nhà hàng ở núi rừng Tây Nguyên. Trong ẩm thực Đăk Lăk, thịt nai có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon mà chỉ nghe tên thôi là bạn đã thấy bụng sôi sục rồi như nai nướng, nai nhúng giấm, nai lúc lắc, sườn nai rán, nai khô…
Bạn có thể xem thêm các bài viết về ẩm thực Đăk Lăk:
- Ẩm thực Đắk Lắk
- Hương vị độc lạ trong ẩm thực Đắk Lắk
Hi vọng những kinh nghiệm du lịch Đăk Lăk chia sẻ trên đây có thể cung cấp cho bạn nhiều kiến thức hữu ích cũng như tạo cảm hứng cho bạn, để chuyến đi du lịch Đắk Lắk của bạn sẽ là những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ nhất. Còn chờ gì nữa, xách balo lên và đi Đắk Lắk ngay thôi!
