Hội chợ ITE HCMC là một sự kiện du lịch thường niên có uy tín của ngành Du lịch Việt Nam, qua 14 năm tổ chức, Hội chợ đã khẳng định vị thế là sự kiện thương mại du lịch quan trọng của quốc gia và hướng tới là hội chợ du lịch quốc tế mang tầm khu vực, đóng góp có trách nhiệm vào việc quảng bá, xúc tiến và thu hút khách du lịch đến Việt Nam, quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam, trong đó có TP.HCM.
Năm nay, ITE HCMC sẽ mở rộng quy mô cả về số lượng và chất lượng, tăng 25% so với kỳ Hội chợ năm 2018. Dự kiến sẽ thu hút hơn 350 đơn vị triển lãm là các hãng hàng không, khách sạn và khu nghỉ dưỡng, các công ty lữ hành, các tập đoàn lớn và đại diện Cơ quan xúc tiến du lịch các quốc gia và vùng lãnh thổ như Campuchia, Lào, Myanmar, Philippines, Thái Lan, Malaysia, Singapore, Indonesia, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Bhutan, các tiểu Vương quốc Ả rập thống nhất (UAE), Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Đức… cùng với sự tham gia của các doanh nghiệp từ 45 tỉnh, thành phố. 
“Open The World” là chủ đề gian hàng Vietravel năm nay với thiết kế không gian đặc sắc và ấn tượng. Đây là lần thứ 15 công ty tham gia sự kiện ITE với mong muốn tiếp cận, trao đổi, kết nối hợp tác kinh doanh với các thị trường du lịch trọng điểm và tiềm năng trên thế giới. Ngoài ra, du khách còn nhận được quà tặng hấp dẫn của Tổng cục Du lịch các nước như: túi xếp KTO khi mua tour Hàn Quốc, ổ cắm JNTO khi mua tour Nhật Bản, dù (ô) khi mua tour Singapore (Mono), và bao da hộ chiếu khi post hình Facebook chụp tại gian hàng Vietravel với chế độ public kèm với Hashtag #Vietravel, #ITE2019, #OpenTheWorld. 
Trong khuôn khổ Hội chợ sẽ có nhiều hoạt động hấp dẫn: Hội chợ Du lịch quốc tế, Lễ khai mạc và gala Dinner “Hương sắc Việt Nam”, hội thảo “Giới thiệu những điểm du lịch nóng bỏng tại Việt Nam”, hội thảo các thị trường du lịch trọng điểm, giải thưởng Du lịch ITE, hội thảo du lịch tàu biển (Cruise Tourism), diễn đàn Start-up Du lịch, Triển lãm ảnh du lịch “Tận hưởng Bản sắc Việt”. Để kỉ niệm 15 năm tổ chức, Bộ VHTTDL sẽ tổ chức các hoạt động tuyên dương các các tập thể và cá nhân có đóng góp tích cực cho du lịch Việt Nam và cho thành công của Hội chợ.
Ngoài ra, Ban Tổ chức sẽ xây dựng chương trình kích cầu du lịch dành cho công chúng (Travel Fun Fair Day) với nhiều hoạt động như: chương trình bốc thăm trúng thưởng với nhiều giải thưởng có giá trị, các tour du lịch xuyên Việt giảm giá, chương trình giao lưu văn nghệ, chương trình bốc thăm trúng vé giá rẻ, chương trình khuyến mãi của các hãng hàng không… Có thể nói, đây là thời điểm lý tưởng để du khách “săn” tour mùa thu – đông chất lượng, giá tốt nhất. Tùy vào sở thích và ngân sách, du khách có thể chọn cho mình những hành trình trong và ngoài nước hấp dẫn để tận hưởng những phút giây thư giãn thoải mái cùng gia đình và bạn bè.
