Trong mỗi chuyến đi cắm trại, việc chuẩn bị đồ ăn trước khi đi là rất quan trọng. Tuy nhiên, việc quyết định “đi dã ngoại ăn gì” vẫn là một băn khoăn đối với nhiều người. Đặc biệt, cần chọn những thực phẩm dễ chế biến. Vậy trong bài viết này, HiCamping sẽ giới thiệu đến bạn đọc những món ngon nên chuẩn bị khi đi picnic.
Đi dã ngoại ăn gì? Gợi ý menu nên chuẩn bị khi đi du lịch, picnic
Việc chuẩn bị đồ ăn cho một chuyến đi picnic là rất quan trọng, đặc biệt khi bạn không biết khẩu vị ăn uống của mỗi thành viên trong nhóm. Vậy nên “đi dã ngoại ăn gì” là một câu hỏi mà nhiều người quan tâm. Cùng tham khảo menu món ăn ngon và bổ dưỡng dưới đây mà HiCamping gợi ý:
Bánh mì kẹp
Nếu bạn không biết “đi dã ngoại ăn gì”, thì bánh mì chắc chắn là một món ăn không thể thiếu. Bánh mì là món ăn dễ chuẩn bị và phù hợp với khẩu vị mọi người. Đặc biệt, bánh mì kẹp thường no lâu nên phù hợp cho mọi người hoạt động, vui chơi suốt cả ngày. Bạn có thể chuẩn bị bánh mì kẹp với nguyên liệu làm sẵn như xúc xích, thịt nguội, giò chả, trứng ốp la,…
Thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc
Trong những chuyến đi dã ngoại, món nướng là một trong những lựa chọn phổ biến nhất. Khi nướng thịt, mọi người có thể quây quần bên nhau, cùng nướng thịt và trò chuyện. Việc chuẩn bị các món nướng cũng khá đơn giản. Bạn có thể chuẩn bị thịt ba chỉ và ướp với sốt kiểu Hàn Quốc để nướng, sau đó ăn kèm với các loại rau sống,… Đây là món ăn dễ làm, ăn nóng hổi và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.
Gà nướng muối ớt
Nếu bạn vẫn chưa biết “đi dã ngoại ăn gì”, hãy tham khảo các món thịt gà. Ngoài thịt lợn nướng, gà nướng cũng là một món ăn được nhiều người ưa chuộng trong các chuyến đi. Gà có thể nướng cả con hoặc chặt thành miếng nhỏ để nướng. Nên ướp với nước sốt, muối và ớt để thịt thêm đậm vị.
Hải sản nướng
Để bữa tiệc nướng BBQ của bạn thêm phần đặc sắc, không thể thiếu hải sản nướng. Đây là món ăn dễ chuẩn bị với việc ướp hải sản với các gia vị để tăng thêm hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể lựa chọn các loại nguyên liệu như tôm, mực, ốc, hàu, sò điệp,…
Salad trộn rau củ
Một trong những món ăn giúp giải ngáy chính là rau củ, salad. Việc chuẩn bị món Salad trộn rau củ là rất cần thiết. Cách thức chuẩn bị của món này cũng khá đơn giản và không tốn quá nhiều công sức.
Một số dụng cụ cần thiết để chế biến đồ ăn cho chuyến dã ngoại
Ngoài việc “đi dã ngoại ăn gì”, bạn cũng cần biết về các dụng cụ cần thiết. Vậy nên khi đã quyết định những món ăn cần chuẩn bị cho một chuyến đi dã ngoại, bạn cần tìm hiểu về những vật dụng cần thiết để có một bữa tiệc hoàn hảo nhất.
- Các dụng cụ nấu ăn bao gồm: bát, đĩa, dao kéo, thìa đũa…
- Các hộp đựng đồ ăn và thực phẩm cho vệ sinh.
- Giấy bạc để phục vụ các món nướng.
- Thùng giữ nhiệt để bảo quản đồ ăn và nước uống.
- Nước rửa tay để vệ sinh trước và sau khi chuẩn bị đồ ăn.
- Bếp nướng dã ngoại, có thể sử dụng bếp than hoặc bếp cồn.
- Các loại que xiên, khay và vỉ nướng.
- Than hoa hoặc cồn thạch phù hợp với bếp mà bạn sử dụng.
- Bật lửa, hộp quẹt.
Những lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại, picnic
Việc chuẩn bị đồ ăn cho một chuyến đi dã ngoại không dễ dàng. Vì vậy, khi quyết định “đi dã ngoại ăn gì”, bạn cần đảm bảo các nguyên tắc sau:
- Nên ưu tiên chọn những món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn và dễ tiêu.
- Mỗi món ăn khi lựa chọn mang theo trong chuyến dã ngoại nên đơn giản nhưng vẫn cần đầy đủ chất dinh dưỡng và các hàm lượng protein. Nên chuẩn bị cả thịt, cá và rau xanh kèm theo.
- Nên cân nhắc và tính toán số lượng đồ ăn, tránh mang quá nhiều để tránh lãng phí và thừa thức ăn.
- Nếu chuyến đi xa, nên bổ sung vào thực đơn các món có chất tinh bột như cơm nắm, cơm cuộn để mọi người ăn no lâu.
- Nên chuẩn bị thêm một ít đồ ăn vặt như bim bim, kẹo hay nước giải khát, xúc xích ăn liền, snack,… để mọi người cùng nhâm nhi dọc đường.
- Đừng quên mang các loại thuốc cần thiết như thuốc đau bụng, đau đầu để phòng trường hợp gặp vấn đề sức khỏe.
Trên đây là một số gợi ý về thực đơn những món ăn nên chuẩn bị cho một chuyến đi dã ngoại cùng người thân và gia đình. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã tìm thấy câu trả lời cho “đi dã ngoại ăn gì”. Hãy tiếp tục theo dõi HiCamping để khám phá thêm nhiều kinh nghiệm tốt cho chuyến đi của bạn.
