Sau những ngày làm việc mệt mỏi, một chuyến picnic cuối tuần sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng cho cơ thể cũng như bắt đầu một tuần mới tốt đẹp hơn. Và bạn đang phân vân chuẩn bị món ăn gì cho chuyến đi picnic sắp tới của gia đình/người thân?
Để chuyến picnic thêm phần thú vị và ý nghĩa, các món ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng. Đề cao sự đơn giản, nhanh gọn và dễ làm, đặc biệt là dễ bảo quản với những dinh dưỡng tốt. Thông thường, các món ăn đi picnic sẽ là những món ăn được chế biến sẵn, ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe.
Dưới đây, Campingviet.vn gợi ý đến bạn top 5 món được yêu thích nhất cho chuyến đi picnic, bạn hãy tham khảo nhé!
TOP 1: PHỞ CUỐN/ GỎI CUỐN
Phở cuốn là món ăn dân dã đậm chất Việt rất thích hợp cho những chuyến picnic cả gia đình. Nguyên liệu chuẩn bị đơn giản, dễ thực hiện và đặc biệt là món ăn giúp gắn kết tình cảm, kéo gần khoảng cách của các thành viên trong gia đình. Phở cuốn đã trở thành một trong những món ăn được ưa thích trong thực đơn các chuyến picnic vào mùa hè.
TOP 2: SALAD THỊT BÒ HOẶC CÁ HỒI
Tươi mát, mềm ngọt của thịt cá hồi cùng rau củ trộn nước sốt hương vị hòa quyện tươi ngon trong từng miếng ăn. Tùy vào khẩu vị bạn yêu thích mà có thể chế biến món ăn tùy thích.
TOP 3: BÁNH MÌ KẸP THỊT XÔNG KHÓI
Có thể nói, bánh mỳ kẹp thịt xông khói là một trong số những món ăn thường xuyên xuất hiện nhất trong những cuộc picnic, dã ngoại. Bởi cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ dàng chuẩn bị, thời gian thực hiện nhanh chóng. Đặc biệt, món ăn này đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và không kén người ăn.
TOP 4: THỊT BÒ MỸ/ HEO NƯỚNG
Tất nhiên rồi, đây có lẽ là thực đơn mà ai cũng nghĩ đầu tiên khi dự định tham gia chuyến picnic. Vừa được vui chơi mà lại chung tay nướng thịt bên gia đình và người thân vui vẻ thì còn gì bằng đúng không nào?
TOP 5: TRÁI CÂY TƯƠI
Để các món ăn picnic thêm phần hấp dẫn, thì những đĩa hoa quả thơm ngon là không thể thiếu. Vừa giúp cơ thể thanh mát mà lại không ngấy. Bạn chọn những loại hoa quả ưa thích, rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn và xếp trong hộp.
Ngoài những món nướng kể trên, bạn có thể chuẩn bị thêm những món nướng đi picnic khác như xúc xích, bánh mỳ, củ đậu hay dưa chuột. Bên cạnh việc chuẩn bị món ăn, khi mang theo đồ ăn đi picnic ta cần chú ý những vấn đề sau:
- Nên sử dụng các hộp nhựa chất lượng cao để bảo quản đồ ăn đi picnic (dùng hộp thủy tinh nặng và dễ vỡ).
- Chỉ nên chuẩn bị những món ăn lâu bị hỏng khi mang theo, nhất là vào mùa hè.
- Các món ăn chuẩn bị đi picnic nên thích hợp hoặc có thể ăn nguội.
- Không bổ táo và cất vào hộp trước khi đi vì táo rất dễ bị thâm.
- Với những món salad, nên thái nhỏ nguyên liệu cho vào hộp trước và mang theo nước sốt, đến trước khi ăn 15 phút mới trộn đều để món ăn ngon miệng nhất.
Và đừng quên luôn mang theo những túi đựng rác. Những dụng cụ vệ sinh xung quanh sau khi thưởng thức món ăn đi picnic. Và ra về nhé, chúc gia đình bạn có chuyến đi ý nghĩa bên nhau.
