Cắm trại là một hoạt động sinh hoạt hội nhóm, gia đình không chỉ góp phần giải trí, xả stress mà còn là sợi dây gắn kết tình cảm của các thành viên trong gia đình và nhóm bạn lại với nhau. Để có được một chuyến đi picnic cuối tuần vui vẻ cùng gia đình hay nhóm bạn, ngoài việc tìm kiếm địa điểm và chuẩn bị các vật dụng cắm trại cần thiết thì lên thực đơn đồ ăn mang đi cũng là một vấn đề khá “đau đầu”.
Vậy đi picnic, cắm trại nên ăn gì? Hãy cùng tham khảo danh sách các món ăn cho buổi picnic, cắm trại rất đơn giản, dễ mang đi mà Hawonkoo tổng hợp trong bài viết dưới đây nhé!
Bánh mì sandwich
Bánh mì được coi là món không thể thiếu trong các buổi picnic ngoài trời bởi cách làm rất đơn giản và gọn nhẹ mà lại vẫn cung cấp đủ năng lượng để hoạt động cả buổi.
Bạn có thể làm bánh mì sandwich hay bánh mì kẹp xúc xích, thịt nguội, chả lụa, trứng rán, pate, dưa chuột,… hoặc làm bánh mì sandwich ngọt với bơ đậu phộng đều rất ngon, đa dạng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
Cơm cuộn kimbap
Món cơm cuộn kimbap Hàn Quốc chắn hẳn không còn quá xa lạ với chúng ta đặc biệt là các bạn trẻ. Ngoài ra đây còn là một trong những món ăn đi picnic được rất nhiều người ưa thích lựa chọn.
Cơm cuộn kimbap rất dễ làm với vài nguyên liệu như lá rong biển, cơm dẻo, trứng, dưa chuột, cà rốt, củ cải vàng, chỉ cần xếp các nguyên liệu vào rồi cuộn lại là xong. Món cơm cuộn kimbap này chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể tiết kiệm thời gian chuẩn bị đồ ăn cho buổi picnic, dã ngoại sắp tới.
Gà nướng
Gà nướng là một trong các món nướng được nhiều người lựa chọn khi đi cắm trại bởi sự tiện lợi và đa dạng trong cách chế biến. Có rất nhiều cách nướng gà với nồi chiên không dầu mà bạn có thể thử như gà nướng mật ong, gà nướng muối ớt, gà nướng phô mai, gà nướng lá chanh,… đều không chỉ dễ làm mà còn hợp khẩu vị của rất nhiều người.
Thịt nướng BBQ
Nhắc đến đồ nướng khi đi picnic thì không thể không nhắc đến món thịt nướng BBQ trứ danh. Bạn có thể nướng thịt trên than hoa tuy nhiên hơi mất công chuẩn bị, vì thế một chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi chắc chắn sẽ là trợ thủ đắc lực cho chuyến đi picnic của bạn.
Bạn chỉ cần ướp thịt với nước sốt BBQ ở nhà, hôm sau chỉ cần mang ra nướng với nồi chiên không dầu Hawonkoo là đã hoàn thành món thịt nướng BBQ thơm nức mũi, chuẩn vị ngon vô cùng.
Cá nướng
Nếu bạn tổ chức cắm tại các khu ven bãi bồi, bên bờ sông hay gần hồ thì cá nướng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Đây là một món ăn rất dễ chế biến nhưng lại đậm chất dân dã, cùng hương vị đặc trưng.
Chuyến cắm trại của bạn sẽ càng thêm phần thú vị và ý nghĩa hơn nữa nếu bạn có cơ hội tự mình câu cá và nướng ngay trên củi hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu cũng rất ngon, chắc chắn cũng sẽ giúp bạn hòa mình vào thiên nhiên hơn.
Hải sản nướng
Nếu bạn không muốn ăn quá nhiều thịt trong chuyến picnic thì hãy chuẩn bị món hải sản nướng thơm ngon nhé. Không chỉ xua đi cảm giác nhàm chán trong bữa ăn mà hải sản nướng còn cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho mọi người sau một ngày dài hoạt động.
Có nhiều loại hải sản phù hợp cho chuyến picnic, bao gồm tôm, hàu, bạch tuộc, mực, ốc,… Để có món hải sản nướng thơm ngon hơn, bạn cần chọn nguyên liệu tươi ngon rồi rửa sạch và ướp gia vị tại nhà trước. Sau đó, đặt chúng vào hộp kín để bảo quản một cách sạch sẽ và tiện lợi cho chuyến dã ngoại.
Thịt xiên nướng rau củ
Thêm một món thịt nướng BBQ nhất định phải thử trong buổi picnic sắp tới là món thịt xiên nướng rau củ thơm ngon với cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần ướp thịt và thái rau củ sau đó xiên lần lượt và que, quét sốt BBQ trên bề mặt cho đậm đà rồi cho vào nướng là xong.
Khi chuẩn bị đồ nướng đi picnic bạn lưu ý cần bảo quản trong hộp hoặc thùng giữ nhiệt để thịt luôn được ngon nhất nhé.
Ba chỉ cuộn nấm
Món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm cũng rất thích hợp để thêm vào thực đơn cho chuyến picnic sắp tới. Nấm kim châm được cuộn bên trong lớp thịt ba chỉ được ướp đậm đà, nướng trên than hoa hoặc nồi chiên không dầu tạo nên hương vị nướng rất đặc trưng. Đây chắc chắn là một món ăn thú vị để cho bạn trổ tài nấu nướng cho với bạn bè và người thân cùng thưởng thức.
Xúc xích nướng
Tạm kết series món nướng trong buổi picnic là món xúc xích nướng. Xúc xích là loại thực phẩm chinh phục không chỉ trẻ em mà còn cả người lớn bởi hương vị hết sức thơm ngon.
Bạn chỉ cần đặt xúc xích nướng trên lửa than hoặc nồi chiên không dầu. Xúc xích sau khi nướng chín tỏa ra mùi hương đặc trưng thơm lừng, cùng với lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt, chắc chắn sẽ hấp dẫn rất nhiều người cùng thưởng thức.
Phở cuốn
Nếu bạn đã ngán với các món thịt nướng cùng đồ ăn nhiều dầu mỡ thì hãy thử sang món phở cuốn nhé. Phở cuốn thường bao gồm tôm, bún, dưa leo và ăn kèm cùng rất nhiều rau xanh nên rất tốt cho sức khỏe.
Điều đặc biệt là món phở cuốn này rất dễ làm và tiện lợi, không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu và dụng cụ nấu nướng. Vì thế bạn rất nên thêm phở cuốn vào thực đơn các món ăn chuẩn bị cho chuyến cắm trại, picnic sắp tới nhé!
Mì ly
Cảm giác thích nhất khi đi cắm trại là được ngồi xì xụp húp bát mì nóng hổi giữa không khí se lạnh cả buổi đêm lẫn lúc sớm mai. Mặc dù chẳng phải thứ sơn hào hải vị gì nhưng lại là trải nghiệm rất thú vị, mang lại cảm giác ấm áp quen thuộc.
Mì spaghetti sốt thịt bò băm
Mì spaghetti sốt thịt bò băm là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà trẻ con cực kỳ yêu thích, đặc biệt là trong những buổi đi picnic. Mì spaghetti mềm dai kết hợp cùng sốt thịt bò băm thơm ngon tạo nên hương vị hòa quyện rất hấp dẫn. Việc chuẩn bị món spaghetti này cũng khá đơn giản, ít nguyên liệu và quan trọng là không phải mang theo nhiều dụng cụ nấu nướng lỉnh kỉnh.
Salad
Đi cắm trại sao có thể không chuẩn bị món salad rau củ với cách làm rất đơn giản nhưng mang lại cảm giác tươi mát, rất thích hợp làm món khai vị cho bữa ăn dã ngoại ngoài trời.
Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể dùng các nguyên liệu dễ tìm như cà rốt, cà chua bi, xà lách, dưa chuột hay sốt mè rang, mayonnaise. Đặc biệt là món salad này sẽ giúp cân bằng hương vị, xua đi cảm giác ngán với những món thịt dầu mỡ bên cạnh.
Trái cây tươi
Cuối bữa ăn không thể thiếu món trái cây tráng miệng phải không nào. Trái cây rất tiện lợi khi mang đi dã ngoại vì không chỉ có kích thước nhỏ gọn mà còn rất dễ mang theo. Không cần chuẩn bị quá tốn công, bạn chỉ cần mua hoa quả về rửa sạch để ráo nước rồi cho vào túi mang đi là đã có nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cuộc dã ngoại rồi.
Bạn có thể lựa chọn những loại trái cây như xoài, mận, ổi, nho, táo,… chứ không nên mang theo các loại trái cây có mùi nồng như mít, sầu riêng,… hay các loại quả mọng nước và dễ hỏng. Và đừng quên mang theo một con dao, hộp muối chấm để tăng thêm hương vị nhé.
Snack và các món ăn vặt
Không chỉ trái cây, những món ăn vặt như snack, bỏng ngô cũng có thể làm cho chuyến dã ngoại thêm phần thú vị. Bạn chẳng cần chuẩn bị quá nhiều, chỉ cần mua rồi mang theo là đủ để tạo nên một bữa tiệc ngoài trời vui vẻ và sôi động.
Lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn đi picnic
Để buổi picnic của bạn diễn ra suôn sẻ, dưới đây là một vài điều bạn cần lưu ý khi chuẩn bị và bảo quản đồ ăn khi đi picnic, dã ngoại.
- Mang theo dụng cụ nấu ăn như các loại bếp du lịch, bộ xoong-nồi, vỉ nướng. Nếu bạn muốn thưởng thức các món nướng thơm ngon tiện lợi thì đừng quên mang theo nồi chiên không dầu hoặc có thể mang than hoa hoặc than củi nhưng sẽ lỉnh kỉnh hơn.
- Nếu đi picnic vào dịp thời tiết nắng nóng thì đừng quên chuẩn bị thùng giữ nhiệt để giúp đồ ăn không bị ôi thiu.
- Mang theo nước sạch để nấu nướng và vệ sinh cá nhân nếu bạn đi cắm trại qua đêm.
Trên đây là danh sách 15 món ăn ngon, đơn giản, dễ làm mà bạn có thể tham khảo và chuẩn bị cho chuyến đi dã ngoại của mình. Hawonkoo hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp bạn có một chuyến dã ngoại vui vẻ, ý nghĩa cùng gia đình, bạn bè và những người thương yêu.
Và cũng đừng quên ghé Hawonkoo để tham khảo thêm nhiều đồ dùng tiện ích cho chuyến dã ngoại sắp tới của bạn! Cũng đừng ngần ngại liên hệ đến tổng đài 1900 232396 của Hawonkoo để được nhân viên tư vấn, hỗ trợ mua hàng nha!
