Trong mỗi chuyến cắm trại, việc chuẩn bị đồ ăn trước khi đi là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết “đi dã ngoại ăn gì”? Đặc biệt, càng phức tạp khi phải mang theo những thực phẩm nào để dễ dàng chế biến. Vậy trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những món ngon nên chuẩn bị khi đi picnic.
Đi dã ngoại ăn gì? Gợi ý menu nên chuẩn bị khi đi du lịch, picnic
Việc chuẩn bị đồ ăn cho một chuyến đi picnic là rất quan trọng, đặc biệt khi bạn không biết khẩu vị ăn uống của mỗi thành viên trong nhóm. Vì vậy, câu hỏi “đi dã ngoại ăn gì” luôn được quan tâm. Dưới đây là menu món ăn ngon và bổ dưỡng mà chúng tôi gợi ý:
Bánh mì kẹp
Bánh mì kẹp là một món ăn không thể thiếu trong chuyến đi dã ngoại. Đây được xem là món ăn dễ chuẩn bị và phù hợp với mọi người. Bánh mì kẹp có thể kết hợp với xúc xích, thịt nguội, giò chả, trứng ốp la,… Đặc biệt, bánh mì kẹp giữ được no lâu, phù hợp cho mọi người hoạt động và vui chơi cả ngày dài.
Thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc
Trong những chuyến đi dã ngoại, món nướng là một trong những thực phẩm được nhiều người lựa chọn. Việc chuẩn bị các món nướng cũng khá đơn giản. Bạn có thể chuẩn bị thịt ba chỉ và ướp với sốt theo kiểu Hàn Quốc để nướng. Món thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc dễ làm, ăn nóng hổi và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.
Gà nướng muối ớt
Nếu bạn vẫn còn băn khoăn đi dã ngoại ăn gì, hãy tham khảo ngay các món về thịt gà. Gà nướng là một món ăn được nhiều người ưa chuộng trong các chuyến đi. Gà có thể được nướng cả con hoặc chặt miếng nhỏ để nướng. Nên ướp với nước sốt, muối và ớt để miếng thịt thêm đậm vị.
Hải sản nướng
Để bữa tiệc nướng BBQ của bạn thêm sinh động, đừng quên món hải sản nướng. Đây là món ăn khá dễ thực hiện. Bạn chỉ cần ướp hải sản với các gia vị để món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn. Các loại nguyên liệu như tôm, mực, ốc, hàu, sò điệp,… đều thích hợp để nướng.
Salad trộn rau củ
Món salad trộn rau củ là một trong những món ăn để giải ngáy trong chuyến đi dã ngoại. Chuẩn bị món salad trộn rau củ khá đơn giản và không tốn quá nhiều công sức.
Một số dụng cụ cần thiết để chế biến đồ ăn cho chuyến dã ngoại
Ngoài việc đi dã ngoại ăn gì, bạn cũng cần biết về các dụng cụ cần thiết cho việc chế biến đồ ăn. Dưới đây là một số dụng cụ bạn nên mang theo:
- Các dụng cụ nấu ăn: bát, đĩa, dao kéo, thìa đũa,…
- Các hộp đựng đồ ăn, thực phẩm cho vệ sinh.
- Giấy bạc để phục vụ các món nướng.
- Thùng giữ nhiệt để bảo quản đồ ăn và nước uống.
- Nước rửa tay để vệ sinh trước và sau khi chuẩn bị đồ ăn.
- Bếp nướng dã ngoại: bếp than hoặc bếp cồn.
- Các loại que xiên, khay và vỉ nướng.
- Than hoa hoặc cồn thạch phù hợp với bếp mà bạn sử dụng.
- Bật lửa, hộp quẹt.
Những lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại, picnic
Việc chuẩn bị đồ ăn cho một chuyến đi dã ngoại thường không dễ dàng. Bạn cần phải đảm bảo các nguyên tắc sau:
- Nên ưu tiên chọn những món ăn chính nhẹ nhàng, dễ ăn và dễ tiêu.
- Mỗi món ăn mang theo trong chuyến dã ngoại nên đơn giản nhưng phải đầy đủ chất dinh dưỡng và các hàm lượng protein. Chuẩn bị cả thịt, cá và rau xanh kèm theo.
- Nên cân nhắc, tính toán số lượng đồ ăn, không mang quá nhiều để tránh lãng phí.
- Nếu chuyến đi xa, hãy bổ sung các món có chất tinh bột như cơm nắm, cơm cuộn để mọi người ăn no.
- Nên chuẩn bị thêm một ít đồ ăn vặt như bim bim, kẹo hay nước giải khát để mọi người nhâm nhi dọc đường.
- Đừng quên mang các loại thuốc cần thiết như đau bụng, đau đầu để phòng trường hợp các vấn đề sức khỏe xảy ra.
Trên đây là một số gợi ý về thực đơn những món ăn nên chuẩn bị cho chuyến đi dã ngoại của bạn cùng người thân và gia đình. Mong rằng bài viết này đã giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi “đi dã ngoại ăn gì”. Cùng theo dõi Campingviet.vn để khám phá thêm những kinh nghiệm tốt cho chuyến đi của bạn.
