Hình minh họa (Nguồn: tour.ntpc.gov)
Bãi cắm trại du lịch
Khái niệm
Bãi cắm trại du lịch trong tiếng Anh gọi là: Tourist camping site.
Bãi cắm trại du lịch là khu vực được qui hoạch ở nơi có cảnh quan thiên nhiên đẹp, có kết cấu hạ tầng, có cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch và dịch vụ cần thiết phục vụ khách cắm trại.
Đơn vị trại (camping unit) là một khoảnh đất dựng lều cho 2 người hoặc cho một phòng ngủ di động (caravan) bốn người hoặc một phòng ngủ trong nhà xây cố định tại bãi cắm trại.
Một số yêu cầu
Yêu cầu tối thiểu đối với bãi cắm trại đạt tiêu chuẩn kinh doanh lưu trú du lịch qui định tại Điều 3 và Điều 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7796:2009 Tiêu chuẩn bãi cắm trại du lịch
Yêu cầu về vị trí
– Ở nơi có cảnh quan thiên nhiên đẹp.
– Giao thông thuận tiện.
– Môi trường sạch, an toàn.
– Không nằm trong khu vực có thể xảy ra lở đất, lũ quét, úng ngập hoặc trên các dòng chảy.
– Cách bờ biển 100 m và không vi phạm hành lang an toàn.
– Cách đường cao tốc, đường quốc lộ, đường sắt 50 m.
Yêu cầu về tổ chức không gian, các phân khu chức năng
– Diện tích bãi cắm trại du lịch: 1 ha
– Bãi cắm trại du lịch gồm ba phân khu chức năng chính, bố trí hợp lí, thuận tiện:
a) Khu vực phục vụ lưu trú, cắm trại chiếm không quá 25% diện tích bãi cắm trại, gồm:
+ Khu lưu trú: khu dựng lều du lịch, khu phòng ngủ di động (caravan) và có thể có khu nhà xây cố định (có các phòng ngủ);
+ Khu vệ sinh công cộng;
+ Đường giao thông nội bộ.
b) Khu dịch vụ, vui chơi giải trí, thể thao ngoài trời chiếm không quá 15% diện tích bãi cắm trại.
c) Sân, vườn cây xanh chiếm không dưới 60% diện tích bãi cắm trại.
– Bãi cắm trại có ranh giới bằng hàng rào tự nhiên hoặc nhân tạo với khu vực bên ngoài.
– Cổng ra vào bố trí thuận tiện, có ba-ri-e tại lối ra vào cho xe cơ giới.
– Trong bãi cắm trại, các công trình được xây dựng cách hàng rào của bãi cắm trại 5 m.
– Số lượng phòng ngủ trong nhà xây cố định không quá 20% tổng số đơn vị trại.
– Khoảng cách giữa các nhà xây cố định 3 m.
– Lối ra vào các đơn vị trại phải thông với đường giao thông chính của bãi cắm trại.
– Đường giao thông nội bộ đến được các khu chức năng; chiều rộng đường hai chiều cho xe cơ giới rộng 5 m, đường đi bộ hai bên rộng 1 m.
– Có nơi để xe đảm bảo cho 100% khách.
– Có nhà hàng, quầy bar, bếp.
– Khu giặt là.
– Phòng làm việc cho nhân viên.
– Phòng tắm, phòng vệ sinh cho nhân viên.
– Khu vệ sinh công cộng, gồm:
+ Khu phòng tắm, phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng cách khu lưu trú không quá 100m.
+ Một phòng tắm nam và một phòng tắm nữ cho 20 đơn vị trại.
+ Một phòng vệ sinh nam, một phòng vệ sinh nữ cho 20 đơn vị trại.
+ Một chậu rửa mặt có gương soi và vòi nước cho 5 đơn vị trại.
+ Một phòng vệ sinh, một chậu rửa mặt phục vụ người khuyết tật và một phòng vệ sinh, một chậu rửa mặt phục vụ trẻ em cho 100 đơn vị trại.
Yêu cầu về diện tích 1 đơn vị trại
– Lều du lịch cho hai người: 25 m2.
– Phòng ngủ di động cho 4 người: 60 m2.
– Phòng ngủ trong nhà xây cố định (nếu có): phòng một giường đơn 8 m2, phòng một giường đôi 10m2, tăng 4 m2 khi thêm một giường.
Yêu cầu về người quản lí và nhân viên phục vụ
Trình độ nghiệp vụ, ngoại ngữ, vi tính
– Đối với người quản lí:
+ Phải qua lớp tập huấn về quản lí lưu trú du lịch, an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ, bảo vệ môi trường, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (trừ trường hợp có văn bằng, chứng chỉ của cơ sở đào tạo có thẩm quyền cấp);
+ Một năm kinh nghiệm trong ngành du lịch.
– Đối với nhân viên phục vụ:
+ 100% nhân viên trực tiếp phục vụ khách được tập huấn nghiệp vụ;
+ Trưởng bộ phận lễ tân giao tiếp tốt một ngoại ngữ;
+ Trưởng các bộ phận dịch vụ giao tiếp cơ bản một ngoại ngữ trong phạm vi nghề;
Sức khoẻ
– Có sức khoẻ phù hợp với yêu cầu công việc, được kiểm tra sức khoẻ định kì một năm một lần (có giấy chứng nhận của y tế).
Trang phục
– Mặc trang phục đúng qui định, đeo phù hiệu tên trên áo.
Chất lượng phục vụ
– Đúng qui trình kĩ thuật nghiệp vụ.
– Thái độ thân thiện.
(Tài liệu tham khảo: Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7796:2009 Tiêu chuẩn bãi cắm trại du lịch)
