Làm sao để bảo đảm ăn uống cho bộ đội trong những hoạt động dã ngoại khắc nghiệt? Đây là một câu hỏi mà nhiều nhà nghiên cứu và thiết kế đã dành hàng năm để tìm câu trả lời. Và mới đây, đã có một sự đột phá mang tên “Xe bếp tự hành” được nghiên cứu và chế tạo, nhằm khắc phục những hạn chế của các loại xe bếp dã ngoại truyền thống.
Nhược Điểm Của Các Loại Xe Bếp Truyền Thống
Các loại xe bếp truyền thống có những nhược điểm không thể bỏ qua. Thời gian nấu ăn kéo dài từ 2-2,5 giờ, tốn công sức khi triển khai bếp và sử dụng chất đốt củi, gây khói dễ bay lên. Ngoài ra, chất lượng nấu ăn không ổn định, khả năng cơ động độc lập hạn chế và tốn nhiều chất đốt. Nhìn chung, các loại xe bếp truyền thống chưa thể đáp ứng đầy đủ yêu cầu của bộ đội trong hoạt động tác chiến và dã ngoại trong thời đại hiện đại.
Xe Bếp Tự Hành: Sự Đột Phá Vượt Trội
Từ tháng 01/2016, Cục Quân nhu – Tổng cục Hậu cần đã chủ trì nghiên cứu, thiết kế và chế tạo “Xe bếp tự hành nấu ăn cho tiểu đoàn và tương đương trong dã ngoại, tác chiến”. Với những cải tiến đột phá, xe bếp tự hành có khả năng nấu ăn cho 200-250 người/lần, thời gian chỉ từ 1h30′ – 1h45′ giờ, khả năng cơ động cao, tiết kiệm chất đốt và an toàn khi sử dụng.
Với khả năng hoạt động trong mọi điều kiện địa hình, thời tiết và đường sá giao thông, xe bếp tự hành đã được thử nghiệm và đáp ứng tốt yêu cầu tại nhiều đơn vị, bao gồm Kho 205/Cục Quân nhu, Học viện Phòng không-Không quân và Trung đoàn 692/Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội. Đặc biệt, xe bếp tự hành đã được sử dụng đáng kể trong các diễn tập tại Trường bắn Quốc gia TB-1.
Thiết Kế Và Chức Năng Của Xe Bếp Tự Hành
Xe bếp tự hành được thiết kế trên cơ sở xe ô tô tải HUYNDAI-THACO, với kích thước và trọng lượng phù hợp. Hệ thống bếp nấu được lắp đặt trên thùng xe, bao gồm hệ thống buồng đốt, đun nước hóa hơi và sinh nhiệt, hệ thống cấp chất đốt và hệ thống ống xả thải. Các hệ thống này được thiết kế và lắp đặt thành một khối vững chắc và liên hoàn trên thùng xe.
Ngoài ra, xe bếp tự hành còn bao gồm kho chứa lương thực, thực phẩm và khoang chứa nước, được thiết kế để đảm bảo đủ thực phẩm và nước cho 250 người ăn từ 3-5 ngày. Xe cũng được trang bị các bộ phận thiết kế khác như khoang nấu, hệ thống thông tin nội bộ và bộ điều khiển cứu, kéo xe.
Sự Đột Phá Trong Hoạt Động Dã Ngoại Của Bộ Đội
Xe bếp tự hành là một bước phát triển mới của ngành Quân nhu trong việc bảo đảm ăn uống phục vụ bộ đội trong các hoạt động huấn luyện dã ngoại và tác chiến. Việc nghiên cứu, thiết kế và chế tạo xe bếp tự hành đồng loạt sẽ đem lại hiệu quả trong hoạt động dã ngoại và tác chiến, từ đó nâng cao sức cơ động chiến đấu của Quân đội. Đây là một sự đột phá vượt trội, đáng tự hào cho người Việt Nam.
Đọc thêm về Campingviet.vn để tìm hiểu thêm về các sản phẩm, kinh nghiệm dã ngoại và camping.
