Cocktail là một thức uống giải nhiệt rất thơm ngon, vô cùng phù hợp trong những bữa tiệc tại gia hay đi dã ngoại ngoài trời. Trong bài viết này, Camping Việt sẽ bật mí cho bạn 5 công thức pha chế cocktail khi đi camping cho người mới, đảm bảo vừa đơn giản mà chiều khẩu vị của nhiều người!
Cocktail cam dâu
Nguyên liệu:
- Siro dâu: 2 muỗng
- Tắc: 2 trái
- Nước ép cam
- Strongbow dâu đỏ
- Đá viên
- Bạc hà
Cách làm cocktail cam dâu:
- Chuẩn bị một ly thủy tinh rồi cho vào 2 muỗng canh siro dâu.
- Tiếp đến, vắt 1 trái tắc vào ly.
- Cho đá viên vào đầy ly, cắt vài lát tắc xếp lên trên.
- Rót Strongbow dâu đỏ vào ⅔ ly rồi rót thêm nước cam vào đến khi đầy ly.
- Trang trí thêm lá bạc hà, khuấy nhẹ rồi thưởng thức.
Cocktail dưa hấu
Nguyên liệu
- Nước ép dưa hấu: 80ml
- Rượu Gin: 20ml
- Siro đường: 30ml
- Chanh: 1 quả
- Lá bạc hà
Cách làm cocktail dưa hấu:
- Cho vào máy xay hỗn hợp nước cốt nhanh và lá bạc hà. Trường hợp không có máy xay, bạn có thể nghiền hoặc giã nát bạc hà.
- Lần lượt cho rượu Gin, nước ép dưa hấu, siro đường và hỗn hợp đã làm ở bước 1 vào bình shaker, rồi lắc mạnh khoảng 20 giây.
- Rót ra ly để thưởng thức và trang trí (nếu thích).
Lưu ý nhỏ dành cho bạn là Rượu Gin để pha chế cocktail bạn có thể tìm mua trong các cửa hàng bán rượu nhập hoặc có thể tìm trong siêu thị. Để mua dưa ngon, bạn nên xách dưa lên xem thử, nếu dưa nặng, gõ vào kêu bong bong là dưa đã chín ngọt, mọng nước.
Cocktail táo
Nguyên liệu:
- Táo tươi: vài miếng
- Strongbow táo
- Mirinda Soda Kem
- Siro đường
- Bạc hà
- Tắc
- Đá viên
Cách làm cocktail táo:
- Cho 2 muỗng canh siro đường vào ly rồi cho táo cắt lát vào.
- Đổ đá viên vào cho đầy ly rồi rót Strongbow táo vào ⅔ ly.
- Tiếp đến, rót Mirinda Soda Kem vào đầy ly.
- Trang trí một ít lá bạc hà và vài lát tắc lên trên, khuấy đều là chúng ta có ngay một ly cocktail mát lạnh.
Cocktail Cổ Điển Daiquiri
Nguyên liệu:
- Rượu Rhum: 60ml
- Nước cốt chanh tươi: 30ml
- Chanh tươi để trang trí: 1 lát
- Nước đường cát: 22ml
Cách làm cocktail cổ điển Daiquiri
- Lần lượt cho rượu Rhum, nước cốt chanh và nước đường vào bình shaker, rồi cho thêm đá vào để lắc mạnh khoảng 20 giây.
- Lọc và rót hỗn hợp vào ly (đã được ướp lạnh), trang trí thêm lát chanh tươi trước khi thưởng thức.
Mặc dù nhiều loại rượu rum khác nhau, nhưng để pha chế một ly daiquiri có hương vị ngon nhất thì lời nguyên dành cho bạn là nên dùng rum trắng bởi vị ngọt vốn có trong rượu.
Cocktail đào việt quất
Nguyên liệu:
- Đào tươi: vài miếng
- Tắc: 2 trái
- Strongbow hoa Elder
- Fanta việt quất
- Bạc hà
- Đá viên
Cách làm cocktail đào việt quất:
- Cho vài miếng đào tươi vào ly rồi vắt vào 1 quả tắc.
- Tiếp đến, đổ đá vào cho đầy ly, xếp thêm vài lát tắc bên trên.
- Tiếp tục đổ Strongbow hoa Elder vào ⅔ ly rồi sau cùng là Fanta việt quất.
- Trang trí 1-2 lá bạc hà lên trên, khuấy thật đều rồi thưởng thức.
Lưu ý pha chế cocktail khi đi camping
Để việc pha chế Cocktail khi đi camping ngon miệng, bạn cần chú trọng một vài lưu ý nhỏ. Với sự kết hợp chủ yếu từ các loại trái cây , kết hợp với những đồ uống có cồn, tuy nhiên những loại nguyên liệu này rất dễ bị dập úng trong quá trình di chuyển đường dài vậy nên sau đây là một số mẹo camping nếu bạn muốn bảo quản tốt:
- Bảo quản rau củ trong túi zip hoặc các hộp nhựa chuyên dụng
- Để rau củ ở một khu vực riêng nhằm tránh bị những thực phẩm cứng đè lên làm dập nát
- Nên sơ chế trực tiếp tại nơi camping để giữ được độ tươi ngon nhất
Trên đây là 5 công thức pha chế cocktail khi đi camping với hương vị trái cây cực ngon mà bạn không nên bỏ qua. Cocktail là một loại đồ uống vừa có tính giải khát hiệu quả lại rất dễ kết hợp với các món ăn như nướng BBQ, … khi đi cắm trại. Lựa chọn loại cocktail yêu thích và thêm vào thực đơn camping ngay nhé!
